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爱喝白茶的人越来越多，这市场火热，自然什么怪鸟都有。 刚开始接触白茶的你，是否也曾入了无良茶商的精心炮制的大坑里。 花了冤枉钱，买了差白茶，自此对白茶失去信心和兴趣。 文丨福鼎磻溪茶农小林 【1】 第一坑：外地人装福鼎人兜售正宗白茶大家买白茶第一念头肯定想到原产地去买。 怎奈离福鼎太远，只能通过网络寻找到当地的茶商。 凭几张茶山的照片妄言自己是正宗福鼎白茶的代表！ 茶油未曾到过福鼎，信与不信，全在对方一张巧嘴。 花了高价，却没有买到正宗的福鼎白茶，致使很多茶油直接认定白茶的滋味也就这样了！ 要想识别对方是否是真正的福鼎人，方法很简单，叫他发一张身份证与其他证件照的合影来！ 户口地址是不会骗人的，是真是假一看便知。 若对方闪闪躲躲，不情不愿，还有一招，让他说几句福鼎话。 福鼎话难学难懂，若不是土生土长的福鼎人，想要学会，那是难以上青天。 自家磻溪高山茶园 【2】 第二坑：一味追求低价，而忽略品质此前白茶籍籍无名，很多茶油甚至闻所未闻，自然不愿意为白茶花高价。 而无良茶商正是看准了茶油这一心理精心挖了此坑。 2003年老白茶只要两三百；高山白毫银针一斤只要四五百。 明明有诈，可茶油们还是前赴后继，一股脑的往坑里跳。 省钱固然没错，但为省那区区几百块的人民币而买到垃圾白茶可就得不偿失了。 一分钱一分货的道理永远都不过时。 好东西是要花时间花心思花成本的。一般情况下，好对应的便是贵。 那又好又便宜的白茶有么？有！它们就在那些黑心茶商编造的谎言里！ 手工晒制白茶 【3】 第三坑：标榜核心产地，可核心产地那有那么多白茶要说白茶里被吹的最多的一个产区，那非太姥山莫属。 太姥山的茶好么？说实话也还行，但太姥山并非是优质白茶的决定性因素。 太姥山主峰也才九百多米，而茶园多在半山处，海拔谈不上多高，茶也就说不上最好。 最重要的是太姥山离海非常近，某些茶园受海雾影响严重，所产白茶天生带着一股淡淡的咸味！ 这是太姥山白茶的劣势，可那些茶商总是选择性的忽略。 最重要的是太姥山首先是景区，其次才是白茶产区。 一座山两座山，茶园的面积有限，白茶产量就那么多！ 说到这里，茶油们应该可以想象市面上泛滥承载的太姥山白茶有多少是真有多少假吧！ 面对所谓核心产区的白茶，多留个心眼准没错。 买白茶第一选择是找福鼎当地茶农，最好还是白茶核心产区的茶农。 这里推荐两个白茶重镇给各位茶友参考：磻溪镇、管阳镇。 这两个镇子的白茶非常不错，算是福鼎白茶里最优秀的一批！ |
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