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糖醋豆腐

 无名老熊 2019-05-06

食材

豆腐、白糖、陈醋、小米椒

做法 

1,热锅倒入适量油,下入豆腐块

2,用筷子和铲子轻轻翻动,豆腐块微黄翻面

3,轻轻晃动锅,豆腐块炸制两面金黄捞出沥油

4,小米椒切碎,热锅倒入白砂糖

 5 -倒入适量纯净水,下入辣椒碎

 6 -小火煮开,倒入陈醋

 7 -搅拌均匀,倒入调制好的水淀粉勾芡

 8 -不断翻动待汤汁变粘稠后,下入炸好的豆腐块

 9 -让每一块豆腐块裹上汤汁,稍煮下出锅

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