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吃了20年的手抓饼，方法原来这么简单，一分钟学会，5元吃上一周。随着现在生活水平的不断提升，我们对美食的要求也是越来越高了。因为我们都知道以前我们吃一日三餐只是为了填饱肚子，而现在我们吃一日三餐不仅要求吃的东西，非常有营养，还得好吃。我们都知道现在生活压力是非常大的，特别是对于一些上班族来说，他们平时都是很少有时间自己在家里做着吃，特别是对于早餐，因为早上时间都是特别赶的，很多人都会选择去外面买上一些早餐来吃，小编也是这样的人。
以前小编在上班的时候，都是喜欢早上来一些手抓饼和一杯牛奶就搞定了。小编想说的就是在上班的时候，最喜欢吃的就是我们老家门口卖的那家手抓饼，小编在他们家吃了足足有20年的时间，他们家的价钱也是一直没有变。直到前两天，我的一个朋友告诉我了一种手抓饼的做法，我才知道原来吃了20年的手抓饼，做法这么简单。知道我自己在家里做手抓饼成功我才没有去再去他们家买过手抓饼了，因为自己家里做着十分方便，并且也非常的有营养。最主要的就是自己在家里做，比他们做的要干净卫生哦。
我们都知道我们平时吃的手抓饼都是从台湾流传到我们中国内陆的，然后不仅好吃而且还非常的方便，就是用直接的手撕着就可以吃了。好了，我们言归正传，先给大家分享一下这种手抓饼的做法，首先我们需要准备一些面粉，然后再加入食用盐。我们把食用盐和面粉搅拌均匀。搅拌均匀之后，我们就可以把刚才搅拌好的面粉一分为二一半用开水烫开，然后另一半用冷水和面。我们把分开的两个面粉都活成光滑的面团儿，之后就可以在面条上刷上一层油，然后用保鲜膜给小发一个小时左右就可以了。
先发之后，我们就可以把这个大面团分成8个大小相同的小剂子。许叔一个这样的小机子，然后我们用擀面杖把它擀的越薄越好，这个时候我们可以在上面撒上一层油，如果平时比较喜欢吃葱花的话，还是可以撒上一些葱花都是没有关系的。然后我们就可以把这个薄饼一头一点一点的叠起来，叠好之后门用双手一拉就可以卷成面团儿了，然后我们就把擀面杖把面团擀薄，这个时候我们会发现手抓饼就做好了，和超市里卖的一模一样。有没有很有成就感呢？其实我们可以多做一些，放在冰箱里，早上吃的时候直接热一下就可以吃了。我们做好之后就可以起锅烧油，在油温热的时候们把手抓饼放入油锅中煎至两面金黄就可以了，非常简单的一道手抓饼的做法就说到这儿你们学会了吗？ |
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