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还是童年的味道哟～是不是很有食欲 准备食材：五花肉，小葱，生姜，香叶，白砂糖，老抽 步骤 1.将五花肉清洗干净，切成方块。放入锅中，倒水，让水没过肉块，开火煮。 2.煮开后，将香叶，生姜片放入，再放入两勺白砂糖，适量盐，盖上锅盖等水基本煮干。 3.水基本煮干后，会剩下油和糖，这时需要转小火快速翻炒，让每块肉都可以裹上焦糖，在放入少量生抽上色，就可以出锅了。出锅后撒上葱花，红烧肉就做好了！ 还等什么，赶快试一试吧！！！ 本人从小就特别喜欢做菜，7岁独自用煤气灶烧了人生第一碗方便面，10岁开始做菜，总是和奶奶抢厨房，然后把奶奶“赶”出去。现在19岁，上的图都是自己做的菜，不会拿别人的图，现在由于上了大学，能做菜的机会越来越少了。之前高二高三连续两年过年的年夜饭都我做的，感觉做菜对我来说是一种享受，空闲的时候总是喜欢呆在厨房里研究新菜式。 |
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