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如火的五月，拉穗无疑是最敏感的话题，农民朋友最担忧的无疑是年年都会遇到的“药害”。很多农民问，到底什么产品拉穗安全还好用？ 说实话任何产品都有准入条件和注意事项，很难有“神仙药”和“神仙肥”，盲目使用，不顾客观条件使用，药害就难免。药害年年有，今年在谁家？今天咱们不得不从药害谈起。 我们把药害大致总结成掉粒，卷穗和扭曲三大类。 掉粒（座果率低） 掉粒大都是赤霉酸喷的晚了引起的。 花前7天，葡萄自身会分泌更多的生长素来促花保果，这时外部再喷施赤霉酸来干预的话，葡萄体内的激素量就多了，缺少疏导和适应的时间（离花期近）和空间（没有新梢消耗），就把果粒顶掉了，这其实是营养物质过多顶掉了。 萌芽早晚不一致，时间上差别太大的话，早期的果穗就会掉粒，晚期的果穗反倒长得好。 树势壮的掉的多些，树势虚旺的掉粒更严重，比较弱的果穗反而得到了充分的营养长得很好。 这个问题年年有，萌芽早晚差别过大，新梢长势差别过大，才是最难解决的。 一般壮枝萌芽略晚，弱枝萌芽偏早，横向绑缚萌芽偏早，竖着绑萌芽偏晚，这个规律可以帮助我们解决问题---壮枝多留芽，斜着或者横着绑，弱枝少留芽，竖着绑。 横向水平绑缚可以新梢生长更整齐均匀，竖着绑高低差明显，上面的太强势下面的长不起来，这个规律... ... 新梢定梢时早的和晚的都去掉，尽量留一致的也可以解决部分问题。早期的新梢晚上架和绑缚长得就慢，略弱的和晚的新梢早上架和绑缚长得就快些。 摘心呢？修穗呢 ？这些细节看似不起眼，其实都是“梗”。 这些药害大都是技术原因造成的，需要细节，更需要用心，严格的技术流程一点都不能跑偏。提前一步是从容，延迟一步是纠结。 卷穗和翘尾巴 拉穗时遇到连续低温或者阴天，没有光合作用，葡萄照常吸收土壤中的营养，就消耗不了，所以就往果穗上集中，然后就卷了。 一般喷施赤霉酸过早（下图左）或者冲施氮肥特别是硝态氮太多（下图右）也会引起卷穗或者翘穗。区别在于调节剂的翘果梗硬（下图左），氮肥过多的翘果梗嫩而脆（下图右）。 单纯的连续阴天和低温，等太阳出来自然就好，氮肥过多的新梢长出来慢慢就好了，赤霉酸使用过早的就得坐果后才能长得直溜。 这类药害大都是气候原因造成的，很多时候靠经验。 扭曲 拉穗遇到高温或者药液浓度不合适，药液喷布不均匀都会引起各种扭曲（下图）， 土壤湿度不够，也会引起药害（下图） 一般下午四点以后喷施拉穗药，喷完后要注意观察，药滴干透了才可以回家吃饭，中间一旦出现要害症状马上浇大水缓解，以前我们还会安排全株喷施链霉素来缓解药害，切记不可乱喷解药害产品。
出现药害后，及时做好疏果工作，整理好穗型还可以降低损失（下图）。
这类药害往往是干活粗粗拉拉随大流造成的，具备要害的基础知识，干活的时候细致些，认真些就可以避免。 关于激素拉穗，不得不注意下面几点： 1.时机选择 花序分离期(12--13cm)是最佳时期（果穗和枝条夹角45度--90度）。 2.药剂选择 碧护，920，奇保，果动力，全树果... ...等各有特色，严格按照说明书使用。 3.准入条件 24--28度，晴天，土壤含水量60--80%。 4.注意事项 太强和太弱的枝条要避开，弱枝尽量单独处理，壮枝一扫而过不回头。
如果激素拉穗实在是搞不定，请选择水肥拉穗。其实水肥拉穗也一样需要有严格的准入条件，使用流程和注意事项
水肥拉穗，也叫自然拉穗或者营养拉穗，最怕的是连续低温阴雨缺少光照，没有光合作用效果就会打折扣，下图是2019年4.22的实验对比照片，4.22--4.25日，连续三天阴雨，4.25--4.29温度逐渐恢复。
五月五号再到地里的时候，已然谢花了，果穗就是下图这样。
水肥拉穗需要足够少的消耗量，足够强大的根系，和早摘心集中养分，这些都是可控的，还需要足够的光照和温度，这些是不可控因素。 何去何从如何选择全看自己。 |
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