清真美食一直是咱洛阳的一大特色 今天就给大家安利一波清真菜馆~ 洛阳城这么多好吃不贵的清真馆子 保准让你空肚子进,吃到扶墙出 咱们一起去瞧瞧都有哪些吧 伊坊清真饭庄 他家的招牌菜品都很硬核,满满的都是肉~精选新疆吃草长大的羊,每周空运到店,妥妥正宗清真味! 他家的架子肉,都是羊排和前腿肉,一点不会肥腻!肉质很鲜嫩,吃之前蘸上满满的美味蘸料,吃起来麻中带香~ 鱼羊鲜也很有特色,滋补的羊肉藏在在鱼肚内,再加上手工羊肉丸,把“鲜”字贯彻到底!面疙瘩羊肉,暖心又暖胃~ 地址:洛龙区古城路与长兴街交叉口东200米路南 人均:50元 年年大丰收清真鱼虾 这也是家清真老店了,店面经过几轮装修,就餐的环境越来越好~招牌的金椒黑锅鱼让人百吃不厌! 金椒黑锅鱼的口感细嫩,吃起来又麻又鲜,大大激发了食欲~辣度是可以自选的,提前告知服务员就好! 鱼肉下肚之后,锅底可以继续加汤吃涮锅!他家的上脑牛肉,片得又大又薄,一大片吃下去口感细腻很有回味儿~ 地址:西工区唐宫路32号(西工小商品旁) 人均:48元 马武周甜咸牛肉汤 洛阳有名的羊肉汤不少,这家35年老清真牌子自热也不例外!每天清晨用现宰牛肉卤制入味,坚持真材实料出好味儿~ 牛骨熬出的高汤底,再加上秘制的调味料,搭配出的味道的确正宗!不少常客,早上总要来这里喝上一碗才舒服~ 辣椒油可以根据自己的喜好添加,就着饼喝着汤,一种简单又幸福的感觉油然而生! 地址:老城区民族路负58号 人均:12元 洪七公吃串串 洛阳少数的清真串串店,材料很走心~红柳羊肉串的分量不小,拿起来都能感受到它的重量,吃起来更是满嘴留香! 锅底都是成都带来的纯正牛油!红的鲜活,辣的彻底~锅底都是一次性的,不重复利用吃得放心! 羊蹄炖的外部酥烂到了极致,戳一戳筷子也很容易就穿透了羊肉,但是连着骨肉的那部分筋膜又弹性十足! 地址:涧西区天津路与中州路交叉口向南150米 人均:50元 东华清真华府 这家店的前身是国营饭店,洛阳老一辈的回民应该都挺熟悉这里!不少人选择在这里办酒席,菜品丰富价格也实惠~ 新疆馕包肉很正宗,鸡肉鲜嫩多汁,再用秘制的酱料炒制而成~做好之后把菜品和汤汁淋在馕上,看着就流口水! 辣味鸭头也是香味扑鼻,鸭头肉很软烂入味儿~还有鲍鱼捞饭、卤水牛腱、浓汤豚鱼等等,想吃的一应俱全! 地址:瀍河回族区新街中州东路与新街交叉口西南角 人均:72元 刘国芳胡辣汤 作为河南名小吃,胡辣汤咱们洛阳人再熟悉不过了,这家清真胡辣汤店也是个不错的选择! 胡辣汤分成精品和普通的两种,丰俭由人~胡辣汤味道浓郁,肉片吃起来也很香,汤里还有豆皮、花生和海带~ 牛肉水煎包皮薄馅大,不膻不腥,和胡辣汤简直是绝配!还有酥脆的葱油饼,小葱茴香,想不好吃都难! 地址:涧西区上海市场金鑫珠宝城后楼 人均:10元 鹿鸣斋 这家的菜品种类很丰富,有涮羊肉、烤鸭、水席、烩面和各种炒菜,可以说是要什么有什么! 相比其他烤鸭店,他家的烤鸭不但品质好,份量也挺足~馓子卷饼配上小葱咸菜和面酱,口感很棒的主食! 清蒸鲈鱼非常鲜美,干锅土豆软糯入味,烩面价格不贵味道也比较正宗,这可以说是综合实力很强的一家店了! 地址:涧西区九都路与丽新路交叉口西100米路北 人均:33元 义勇街·炒鸡 这家清真炒鸡店可以说是一家网红店了~他家的招牌炒鸡大受好评,汁水满满的一大盘鸡肉,看着就馋人! 店家用的是上选的三黄鸡鸡腿肉,鸡肉在炒制之前用了20多种香料腌制入味,然后再和玉米、青椒一起爆炒出锅~ 除了招牌炒鸡,还有涮豆腐皮、辣炒花甲等等很多选择,点上一份炒鸡几个小菜,简直太惬意! 地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口向西20米 人均:36元 看完这些店已经口水不止啦 你还想安利哪些清真馆子呢? |
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