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翡翠白玉羹
1.将材料准备好 2.将豆腐切碎，白菜叶也切碎，淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉，枸杞洗净 3.将锅洗净，上适量的水，烧开 4.将豆腐倒入开水中煮开 5.将白菜叶和枸杞一起倒入，烧开 6.将水淀粉搅匀，倒入锅中，搅均，加入适量的盐，食用油和蚝油、鸡精，烧开即可 清炒红苋菜
1.红苋菜提前摘去梗 2.放到水里面清洗干净 3.大蒜去皮拍扁 4.锅内放入油烧热，放入，大蒜爆出香味。 5.放入红苋菜翻炒至变软。 6.放入盐翻炒均匀，最后放入鸡精翻炒一下，盛出即可 蒜蓉烤茄子
1.茄子洗净 2.从中间切开 3.牙签扎孔方便入味 4.大蒜辣椒切碎备用 5.茄子涂上豆瓣酱 6.撒上辣椒大蒜 7.刷油送入烤箱200度10分钟 剁辣椒生姜
1.挑出好的辣椒 2.洗净，去缔，通风晾干水分 3.辣椒切碎，生姜切菜自己想要的样子，切大块切碎都可以 4.加入酒，盐拌匀 5.装瓶 6.留点位置 7.撒上一层盐 |
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