陕西锅盔

        准备好原料面粉加盐一小勺，酵母适量，醒发至两倍大，久一点也行晒干的花椒叶碾碎醒发好的面团加入适量食用碱和花椒叶揉匀，擀成面饼放入电饼铛烙，中间用竹签扎眼排气，大

用料

主料

面粉 适量

辅料

碱 适量	酵母 适量
食盐 适量	花椒叶 适量

#陕西锅盔#的制作步骤

1. 准备好原料

2. 面粉加盐一小勺，酵母适量，醒发至两倍大，久一点也行

3. 晒干的花椒叶碾碎

4. 醒发好的面团加入适量食用碱和花椒叶揉匀，擀成面饼

5. 放入电饼铛烙，中间用竹签扎眼排气，大概10分钟左右就好了