印象中,这种又红又大的红芸豆,吃过最多的次数,要算是在八宝粥里。 平时只知道它的口感粉粉嫩嫩、甘甜绵香,每次吃完一罐都会意犹未尽,反而对它的营养价值竟一无所知。 追根溯源,在我国晋西北一带,就有种植红芸豆的传统,它被农民称作为“糊口粮”,也是近几年当地农户口中的“金豆豆”。
尤其在山西省忻州市五寨县,这里盛产的红芸豆,不仅远销欧盟,还被称之为养生时代的新宠。 欧洲人非常重视食品健康,由于红芸豆有高钙、低糖、高纤维、低脂肪的特性,因此深受他们喜爱。 每年几乎供不应求,其中意大利人是所有欧盟国家中最酷爱吃红芸豆的人群。 除了做甜点以外,还可以放在一些杂粮面包里,不仅提升了主食风味,营养也更为丰富。 可惜国内知道的人真的太少了。 好在,近几年红芸豆也逐渐受到了年轻人的青睐,尤其是很多关节疼痛的患者,通过红芸豆的食疗以后,得到好转。 一些既要减肥又想美容养颜的女士,会把它用来做成养生粥。 减肥期间,就算不吃饭,只要喝一碗粥,既不会损伤身体,又饱腹美味,还能减肥,非常滋补又有效,可谓两全其美。 △ 五寨县*精品红芸豆 59.9元/5袋(400g/袋) 买两件立减10元 活动时间:5.17-5.23 点击图片查看详情 中医院专家推荐 一颗红芸豆,6大功效 根据 中医科学院中国中医科学院教授,研究生导师——张启明张教授 介绍,红芸豆不仅营养丰富,还有着很高的药用价值,能够起到一定补脾益肾、延年益寿的作用。 研究表明,红芸豆还存在以下营养价值 01 高蛋白、营养丰富 每百克红芸豆含蛋白质 23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。 从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。 02 健脾益肾 中医讲,红芸豆味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、益肾补元气等功效。 张教授告诉我们,红芸豆有温中健脾、温肾壮阳的功效。适合食欲不振、腰凉、肚子凉、腿脚凉的人群。男性夜尿频繁、女性宫寒都可以吃它。 03 提高免疫力、抗肿瘤 芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能提高人体免疫能力,增强抗病能力,有抑制肿瘤细胞的作用。 04 缓解关节疼痛 红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。 因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期食用,效果更好。 05 降血压 芸豆有高钾、高镁、低钠的特点,特别适合高血压、心脏病、动脉硬化、高脂血症患者食用。 06 降脂利肠胃 红芸豆富含膳食纤维还可减少食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的。 07 美容养颜 吃芸豆对皮肤、头发大有好处,可以促进皮肤的新陈代谢,起到美容养颜的作用。 所以说,每天米饭中加点它,同煮食用,不光能减肥,血压血脂也会有所下降。 不论煮粥还是煲汤、炖甜品,都是一家人养生、养胃、调理身体的上好食材。 对男人来说,常吃健脾益肾 对女人来说常吃减脂养颜 对老人而言 特别适合高血压、心脏病等慢性病人群 经常吃对身体大有裨益 △ 五寨县*精品红芸豆 59.9元/5袋(400g/袋) 买两件立减10元 活动时间:5.17-5.23 点击图片查看详情 好豆来自好产地 山西省五寨县地处晋西北高海拔地区,是一个国家级贫困县,也是国家中医药管理局定点长期帮扶对象。 五寨县第二、三产业发展薄弱,主要发展依靠传统农业。其地理气候条件独特,非常适宜杂粮种植生长。 *当地贫困户 郝润民 五寨县是山西省富水区之一,境内河流众多,有“坐在水库”上的县之称,还被人们称之为北方的“五寨沟” 。 这里最低海拔1300米,属亚寒带大陆气候,年平均气温4.9℃,冬季长而寒冷,病虫害少,生长出的红芸豆纯净健康。 五寨县的红芸豆品种多为英国红,产量稀少,属于山西特产,也是国家地理标志性产品。 这里的红芸豆颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货。 △点击图片查看详情 传统自然农法,手工挑选 营养更丰富 这里的农民选择在偏远的黄土高坡上种植,至今还用牛车犁地,红芸豆的栽种收割一直遵循传统自然农法。 在这肥沃的土地上,盛产优质红芸豆,这里一年只种一季,红芸豆营养尤为丰富。 因为是高寒山区,无霜期短,四季温差大,优质水源灌溉,农家肥种植,加之虫害少,所以红芸豆色泽剔透,朱艳如血红发亮。 △点击图片查看详情 此外,我们精选发货的红芸豆,都是当地老百姓手工一颗颗用心挑选的,颗粒硕大饱满,大小匀称,并且长时间储存,外观颜色依旧鲜艳。 煮熟后的红芸豆格外松软香甜,豆香浓郁。 高品质,无残留,更安全 对于产品品质,大家可以放心,这款红芸豆被国家认证为无公害食品、绿色食品。甚至一度出口欧盟、美国、俄罗斯、南非等国家和地区,品质安全可靠。 真心希望大家都可以尝一尝,没有农残、不含激素的大山里纯净健康的红芸豆。 像这种品质,在超市要卖到15.8元280g,相当于将近30块一斤。而咱们果农精心挑选过的这款红芸豆,才59.9元4斤,便宜了不止一半。现在购买还有2件立减10元的活动。 做法丰富,营养百搭 红芸豆蒸、煮、炒、炖营养百搭,每周连吃7天,似乎都可以做不重样。 例如:早餐、宵夜,都可以给家人来碗香浓好喝的杂粮粥,百吃不厌。 红芸豆在煮之前,需要浸泡一晚上,煮出来才会更粉糯。 想喝粥时提前晚上备好,简单冲洗后,丢给电饭煲定时煮就好,第二天早上起来就能喝,方便省事,也更适合上班族。 参考吃法一:营养八宝粥 选材:大米、小麦仁、糯米、黑米、燕麦片、玉米片、红芸豆、红皮花生。 八宝粥里的红芸豆煮软了,起了沙,很糯嘴,自然是越喝越香浓。 △点击图片查看详情 参考吃法二:芸豆红枣糯米饭 取长粒糯米、新疆大枣、红芸豆,加适量白砂糖做成糯米团饭,软糯中带着Q弹、香气浓郁、甘甜如蜜! 蒸好的糯米,被蜜枣、红芸豆染成琥珀色,米香中浸着豆香枣甜,尝一口,真的特别棒~ △点击图片查看详情 孕妇也可适量食用红芸豆 对准妈妈的好处: 红芸豆属于杂粮,富含铁及各种维生素,能够预防准妈妈消化不良,提升准妈妈的免疫力,而粗纤维的红芸豆也可以防止孕期便秘不适; 对胎儿的好处: 红芸豆中的钙、铁、维生素C含量丰富,有助于胎儿神经系统、骨骼的健康发育,提高胎儿的记忆力; 吃饭是人生头等大事,一日三餐,我们不仅要吃得美味,更要吃得健康。 每餐煮米饭或者煮粥时,加点红芸豆,用一个小小的好习惯,给全家人一个更健康的体魄吧~ 现代人工作、生活节奏快,加班、熬夜几乎是常态,由此会带来很多亚健康症状。 千万不要等到自己久坐腰痛,才想起去防患,每天只需吃一碗杂粮粥,通过食疗的方式养生保健,增强身体抵抗力,坚持吃一段时间,无论精力、皮肤、还是脾胃,你都会有很欣喜的改善。 △点击图片查看详情 广受好评 自从这款红芸豆上线以来,颇受客户好评,大都是反馈说:“豆子很新鲜,大小均匀,粉粉糯糯,香味十分浓郁……” 如果您体验过这山泉灌溉的质朴农田,如果您尝过这的杂粮红芸豆,您一定会感受到纯净健康,还有农户们的真诚与用心。 每一份均为精心挑选 地道自然 无其它任何添加 五寨县*精品红芸豆 补脾益肾 润肤养颜 59.9元/5袋(400g/袋) 买两件立减10元 活动时间:5.17-5.23 |
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