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咱们中国人喜欢喝酒，只要是有人聚在一起，基本上都要喝点，不论啤酒或者白酒，喝的时候总要配点下酒菜，才算完整。下酒菜的种类很多，不同地方喜欢下酒的东西也不一样。在网上有一个最“好吃”的下酒菜评选，其中油炸花生米只排名第二，第1名“可遇不可求”！下面给大家说说，看看你喜欢这些吗？
第5名【凉拌牛肉】 在众多评选里面，凉拌牛肉很受欢迎，又被评为下酒菜里的“贵族”。原因是这道菜很好吃，很适合做下酒菜，但是价格太贵了，一盘凉拌牛肉四五十块钱，但是转不了2圈就给吃没了。好吃是好吃，就是吃得太快了，哈哈哈！
第4名【凉拌猪头肉】 这道菜也很受欢迎，猪头肉作为下酒菜是最合适不过了，价格不贵，味道好吃，还有嚼劲，能吃好久，而且越吃越香。20块钱就能买一大盘，比凉拌牛肉要实惠很多。在北方很多地方，卤制的猪头肉很受欢迎，下酒菜的首选之一。
第3名【凉拌黄瓜】 这也是一道经典的下酒菜，尤其是喝白酒的时候，很多人都会点这道菜，要是人多的话，还要点上两三盘。凉拌黄瓜脆爽解腻，价格还便宜，自己在家就能做，很少有人不爱吃的，而且有的凉拌黄瓜倒醋不少，口感很酸，还有解酒的效果。
第2名【油炸花生米】 南北方的下酒菜差别很大，但是花生米得到大家的一致认可。无论到哪里，喝酒的时候，肯定会点一盘花油炸花生米，口感酥脆，越吃越好吃，而且很“耐吃”。很多时候，酒局都散了，桌上的下酒菜都吃的七七八八了，但是花生米还会剩下不少。
第1名【朋友和故事】 网友说，不论多好的酒，多贵的下酒菜，如果喝酒的人不对，一切都是白搭。若是遇到合适的朋友了，一起说说交心的话，讲述一些彼此的故事，这比什么菜都下酒，但这种事可遇而不可求！正所谓“酒逢知己千杯少”就是这个意思。只要喝酒的人对了，大家能聊到一块去，一小碟咸菜都可以下酒。 |
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