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类风湿性关节炎患者在治疗用药的同时,如能配合饮食疗法,则效果更佳,有相得益彰之功,现介绍几种常用的粥疗方。  (1)苡仁粥:苡仁150克,薄荷、荆芥、葱白各15克,豆吱50克,将薄荷、荆芥、葱白放入锅中加水约1500毫升,烧沸后用文火煎40分钟,滗出原汁盛于碗内。将砂仁置于锅内,加入药汁置火上煮至苡仁开花烂熟,加入少量盐询味即成。每日1次 作用:祛风除湿、散寒疏表 适用症:全身肌肉、关节疼痛、酸楚、伴恶风、发热、脉浮、苔白等。  (2)芝麻粥:黑芝麻15克、大米50克、蜂蜜适量。 作用:滋补肝肾。 适用于关节酸痛、下肢尤甚，反复发作甚则关节强直、畸型、头晕腰酸。 (3)川乌粥:生川乌头:3-5克、粳米30克、姜汁10滴、蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改用文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀即可食用 功用:祛风散寒、除湿止痛 适用于关节、肌肉冷痛、痛势剧烈、遇寒则剧、得热则缓、痛有定处。  (4)羊骨粥:羊骨1具、陈皮6克、良姜6克、草果2个、生姜30克、大米60克、盐少许 作用:温脾肾、强筋骨 适应症:关节疼痛、喜热恶冷、神疲乏力、腰酸腿软。 (5)赤小豆粥:赤小豆30克、白米15克、白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米粥加糖,能除湿热。  (6)苡米桂花粥:苡米30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热。 (7)防风苡米粥:防风10克、苡米30克,水煮,每日1次,连服1周。 (8)干姜薏米粥:薏米50克、糖50克、干姜9克。先将薏米、干姜加水适量煮烂成粥,再调白糖服食。每天1次,连服1个月。 (9)栗子猪肾粥:栗子7枚、猪肾1个、大米1000克。将栗子风干,大米淘净,猪肾去膜洗净切成颗粒,与大米同煮熟成粥。每日先食栗子7枚,再食其粥。 功效:补肾强筋。 适应症:关节酸痛甚而强直、变形、腰膝酸软、头晕耳鸣 |
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