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最实用的满减技巧,销量和利润轻松双赢!

 闽粤驿站 2019-05-22

最近在后台收到这样一条留言:

这位老板你先不要激动,如果小饿告诉你满30减15不仅能提高销量,还能增加利润,你信不信?

满减活动是当顾客消费金额满足相应档位要求时,享受对应减免的一种促销活动。在价格作为影响顾客购买行为首要因素的情况下,满减在快消零售、网购、餐饮、服务业等各行各业都起到非常关键的作用,是一种很好的促销手段。

但还有很多商家到现在并不能完全理解满减活动的意义,以及很好地玩转这个功能,以致于出现了开头评论截图中的情绪。正所谓“满减玩得好,顾客少不了”,今天这篇实用帖请快学起来!

满减活动有什么意义和作用?

首先,平台设置了一些针对大额满减的专属入口,配置满减活动会得到相应的排名加权,可以打通平台的对应入口,提升门店排名,从而提升曝光量。

其次,满减活动是在所有活动中是第一个展示的,所以满减活动的合理设置可提高门店的转化率

第三,由于满减活动是多档位阶梯,所以通过合理的满减设置能够有效驱动顾客购买更多或更贵的产品,从而提高客单价

满减活动该

“满多少”、“减多少”?

满多少

满减的“满”决定了能享受优惠的门槛,如果门槛过低,顾客很容易到达,便无法刺激顾客购买更多的产品,提升客单价。相反如果门槛过高则会导致客户凑单成本过高,丧失购买欲望。所以买满的条件不是顾客随便可以达到的,而是需要他们稍作努力才能达到的。

因此建议“满多少”的金额设定可以根据以下公式得出的结果进行衡量和调整:

满多少=近7天客单价*(115%-130%)

减多少

一个好的满减设置,利润都应该在商家的掌控范围内。一般来说,菜品价格=菜品成本+税+管理成本+其他成本+利润,减的部分要控制在利润能承受的范围里。

另外在满减设置时,一定要考虑竞争对手的满减力度,尤其是产品或服务与竞对差距不大的商家,满减力度需与竞争对手持平或略高于竞争对手。

因此建议“减多少”的金额设定可以根据以下公式得出的结果进行衡量和调整:

减多少=满减条件*(5%-10%)

满减活动

20元-19元如何赚钱?

设置合理的起送价为门槛

起送价对店铺的转化率有着非常重要的影响,所以起送价设定的原则是最好不能高于最便宜的主食价格。

当起送价设置为20元时,商家可以设置折扣和原价两种套餐,如:

  1. 限量抢购15.5元(限量抢购不能和满减同享)

  2. 原价34元(满20减19后价格为15元)

满10减9的盈利方法

满减的第一档设置为满10减9,起送价20元,顾客还需另加10元其他菜品来凑齐20元起送价。这样顾客只能享受相当于5折的优惠,商家还有盈利的空间。

写在最后

除此之外,还有一些小技巧可以尝试,比如低毛利的菜品因为成本高、利润低,可以打造成有诚意的爆款,可设置成限量抢购,并且限量抢购和满减不能共享。类似饮料、小菜等小金额可以用来凑单的商品备注“单点不进行配送”,这样就可以确保商家的利润。最后,满减活动的设定一定要结合自身活动预算及规模。

外卖必学

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