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葱油拌面
准备老抽、耗油、生抽、挂面、生葱
生葱切段
锅中放油放入葱段
放油放入葱段
中火炸焦
捞出备用
碗里放入耗油、生抽、老抽、白糖搅拌均匀
倒入葱油中
加热至白糖融化
葱油密封可保存一个月
面条煮熟
过冷水
控水后捞出
浇入酱汁
搅拌均匀即可
来自: flczjogg > 《面条》
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