薄荷有什么功效？

薄荷粳米糖粥（是不是都没有想过呢）

［原料］薄荷粉10克，粳米150克，白糖适量。

［做法］将粳米洗干净，放入锅内，加入薄荷粉及1000毫升水，用武火煮烂成粥加白糖调服，每日早晚服用。

［特点与功能］此粥薄荷凉、粳米香，真可谓凉甜香俱全。风疹和皮肤发痒患者常食有益。中医认为，粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等功效，可用于脾胃虚弱、营养不良、病后体弱等病症。用粳米煮粥来养生延年已有2000多年的历史，粳米粥有“世间第一补人之物”的美称，粳米粥最上层粥油，能补液填精，对瘦身人、贫血人、产妇、老人最宜。中医认为，薄荷粉性味辛凉，具有清凉，发汗，退热，祛风，止痒等功效。可用于风疹及皮肤发痒等症。