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又到祛湿的季节，大家也都知道祛湿三剑客，茯苓薏仁赤小豆，在中医上还有泽泻，猪苓，白术这些中药也是除湿，那么这些药材究竟有何不同，今天本文来略做拆解。 马上要到端午了，临近五月是每年湿气最重的月份，今年又逢厄尔尼诺现象，各地降雨不断，很多人就没看过几天太阳。这种湿气的包围下会感觉浑身像泡在水里了，尤其是脾阳虚的体质，更是会觉得困倦乏力，舌苔白，有齿痕，易水肿，腹胀，身上像被蒙了一层油一样。 湿气的产生根源，是由于脾肾阳虚，体内火力不足，不能将过多的水分运化掉，从而滞留在体内形成湿气。所以湿气一般产生于脾，脾湿之后，再积累蔓延至其他地方。 而茯苓，就是祛脾湿的最常用药。茯苓气味淡而渗，由它煮出来的水喝下去后，能将脾里面多余的水分渗出来，然后通过尿液排出去，所以一般茯苓吃下去后小便会增多，而且利水还不伤正气。不像有些泻药吃下去后拉肚子，也是利水，但是会泄掉元气，人会感觉虚，而茯苓利水就不会。 古人将茯苓看做服食长生的灵药，所谓千年之松，下有茯苓，松脂入地千岁为茯苓,盖松之神灵之气。气味甘、平，无毒。所以茯苓不仅仅能除湿，还能延年益寿，据说还有美白的功效。茯苓的心，茯神，可安神定魂，改善睡眠。 经方里面，茯苓的身影到处可见，只要是用以利水健脾的，都要用到它，也有观点说利水其实就是补阳，因为湿气走了，阳气没有消耗就相对来说旺了。 一些滋阴的方子，比如肾气丸，也要用到茯苓，这个观点在青娥学堂强调过很多次，比如用地黄，黄精，天冬等滋阴补水的时候，一定要加入适量的茯苓，用来泄去湿气邪水，方才有地方容纳正水，否则久吃就会在人体产生水肿，肚子变大。 对于追求身材，不想变胖的女人来说，用茯苓养生是最为稳妥的。只是茯苓块比较难煮透，而且有些重，用少了利水效果不怎么明显，真正要快速祛水，要用到60克以上，不过平时养生长期坚持的话，可以15克。 如今茯苓都是人工种植了，作假的也不少，很多人用淀粉块混在茯苓里面冒充，这点需要鉴别，一般淀粉块会掉粉，泡的时候会变透明，当然用碘酒验证更好。 再说薏仁，这个家喻户晓，薏仁跟茯苓祛湿有点不同，茯苓是去脾湿，薏仁因为色白，又比较重，所以沉的比较下，所以常用来一般祛大肠和下半身的水。比如经方里面有味药叫做附子薏仁败酱汤，是用来祛除大肠长了痈肿后产生的脓，也可以祛除大肠中的湿气。 如果腰及下半身的湿气比较重，小腿水肿，腿脚风湿，鞘膜积液，或者有啤酒肚之类的，一般用薏仁比较好。由于薏仁有些寒性，所以对于偏阳虚的人来说，吃了会有些拉肚子，此时就要炒一下再用。而对于湿热重，胃热口臭的人来说，则正好清热，所以八珍粉里面会重用薏仁。 薏仁入肺，肺主皮毛，所以除了清湿热外，还可以让皮肤变得光滑，久服可祛斑美白。一般煮水的话，用30克可见到效果，而磨粉长期服的话，每天15克左右即可。对于肉食多，湿热重，血脂高，容易长痘的人，用薏仁就比茯苓要好。 赤小豆如今也很火，一般容易与红豆混淆，大家用来做豆沙的，都是红豆，赤小豆则比较像长方形，比红豆稍小，红豆是偏圆形的。赤小豆也比较重，性质跟薏仁有点类似，也可以下半身的水，但是却没有薏仁的那种寒性。所以比较适合寒凉体质的人服用。 另外赤小豆色红，味甘酸，入心与小肠，也可入血，所以赤小豆还有补血和降血脂的功效，这一点比较难能可贵，所以尤其适合女人。赤小豆也比较难煮，若是小便较多的人，或者阴虚干瘦的人，则不可以服用，因为怕利水过多伤阴了。 这三个都是常用祛湿品，而且也是药食同源的食物，所以都比较安全，而在经方里面，还有两味利水药比较常见，就是泽泻和猪苓。这两味药一般不可用来祛湿，因为都比较有针对性，都是祛的肾中的邪水。 若是有小便不利，一般会用到，像补肾水的六味地黄丸里面，就用了泽泻来泄肾中之邪水来给地黄腾出补肾水的位置。而一些前列腺炎，小便不利，则是用猪苓汤来利小便。 对于湖南人和四川人，由于都是山中湿地，所以祛湿一般都是用辣椒和花椒，这两味也是祛湿杀器，只是许多人消受不了，吃了拉肚子上火，一旦拉肚子，就容易伤正气。这一点花椒要比辣椒好一些。不过湿热之人都要禁用，因为辣椒会生热。 其实湿气并不可怕，可怕的是它会经常与寒热结合起来，与寒结合就变成了湿寒，与热结合就变成了湿热。 湿寒，一般就容易造成风湿关节痛，或者腹痛腰凉，对付单纯的湿寒，倒是比较简单，比如姜枣汤加茯苓，以姜来驱寒，茯苓来祛湿，更重一点的则用真武汤。如果在骨头上的，一般用附子汤，附子驱寒，白术祛湿健脾。 但是湿热，就比较麻烦了，湿与热纠缠，最难去根。湿气被热一烁烧，就像油一样，裹在人体里面，初期叫湿热，热重一点就变成了痰。性质比较粘腻，所以排出去就很难，这些湿热痰到了皮肤表面，出不去就会凸起形成痘痘，所以一般胃中有热又有湿的人，特别容易长痘，大肠中有湿热就容易形成痔疮。 生热一般是肉食和抽烟喝酒造成的，熬夜和辣椒也会，许多肿瘤，也是由这些湿热长期聚集在体内堵塞经络而形成。湿热堵塞肝胆，还会造成胆汁逆流而形成黄疸，皮肤发黄。 要清湿热，一方面要清热，一方面要祛湿，坚持两手抓。比如经方里面的茵陈五苓散，就是祛湿热的典型。茵陈这味药最能清热利湿，加上五苓散，则是针对湿重于热，若是热重于湿，就是茵陈蒿汤。也有上热下寒的，经方里面就用茵陈四逆汤。 茵陈用量也要大一些，一般可用到30克到60克，不过不可大剂量久服，一般保健量在15克即可，总之记住，热重加茵陈，湿重加茯苓。还有一味土茯苓也是祛湿热的，下次会写一篇关于痛风的文章来讲解。 拔罐也可以祛湿，尤其是关节里面的湿气，有时还会拔出水泡。不过拔罐有一点要掌握，那就是觉得某个地方拔着很舒服的时候，才是对的，若是拔的难受还容易晕罐，那就拔错地方了，人体有时很聪明的。 |
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