大多时候回想 以前的校园时光 一群疯孩子在宿舍狂嗨! 最美好的还是在校园的生活 无忧无虑、逍遥快活 还记得宿舍必备是啥吗? 下饭下菜下面必不可少 大名鼎鼎的“老干妈” 不是吹得,老干妈配谁都是般配 仔仔今日菜品推荐:老干妈炒花蛤 这个当宵夜也是不错滴~ 晚上追剧的时候,再加点餐~ 步骤: 1、500g花甲(也称花蛤)入盐水浸泡2个小时,吐沙备用。 2、吐净沙的花甲入冷水锅焯水,中火煮沸至花甲开口后,捞出。 3、热锅冷油,放入小葱段、蒜末、姜丝和小米椒圈爆香。 4、倒入焯好水的花甲翻炒,加1勺老干妈、1勺蚝油、1勺生抽和少许盐(可根据个人口味酌量加入)调味。 5、翻炒均匀后,倒入少许淀粉水,勾芡起锅。 完成~开动~ 一盘菜、一杯饮料 丰盛的宵夜呈现在眼前~ 等待始终是会有结果的! |
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