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追剧加餐、宵夜加餐,“老干妈炒花蛤”加餐必选单品之一!

 青山138 2019-05-28

大多时候回想

以前的校园时光

一群疯孩子在宿舍狂嗨!

追剧加餐、宵夜加餐,“老干妈炒花蛤”加餐必选单品之一!

最美好的还是在校园的生活

无忧无虑、逍遥快活

还记得宿舍必备是啥吗?

追剧加餐、宵夜加餐,“老干妈炒花蛤”加餐必选单品之一!

下饭下菜下面必不可少

大名鼎鼎的“老干妈”

不是吹得,老干妈配谁都是般配

追剧加餐、宵夜加餐,“老干妈炒花蛤”加餐必选单品之一!

仔仔今日菜品推荐:老干妈炒花蛤

这个当宵夜也是不错滴~

晚上追剧的时候,再加点餐~

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步骤:

1、500g花甲(也称花蛤)入盐水浸泡2个小时,吐沙备用。

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2、吐净沙的花甲入冷水锅焯水,中火煮沸至花甲开口后,捞出。

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3、热锅冷油,放入小葱段、蒜末、姜丝和小米椒圈爆香。

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4、倒入焯好水的花甲翻炒,加1勺老干妈、1勺蚝油、1勺生抽和少许盐(可根据个人口味酌量加入)调味。

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5、翻炒均匀后,倒入少许淀粉水,勾芡起锅。

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完成~开动~

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一盘菜、一杯饮料

丰盛的宵夜呈现在眼前~

等待始终是会有结果的!

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