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爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。 参考月龄：7个月+ 西兰花泥
西兰花属于十字花科蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，其中维生素C的含量和钙、磷、铁、钾等元素的含量都高于同属于十字花科的其它蔬菜，另外，西兰花还含有能保护宝宝视力健康的胡萝卜素，辅食期的宝宝可以经常食用这类蔬菜哦。 今天福林妈咪就带大家做一道适合七个月以上宝宝吃的西兰花泥，口味清清淡淡的，有着菜花的独特香气，味道还不错哦！ 食材Ingredients 西兰花40克 （本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
步骤Steps 1、取两朵西兰花放入煮开的水中，中小火煮至熟透。 食用西兰花前，要将西兰花浸泡二十分钟左右，经过清水浸泡后的西兰花，才能将藏匿在蔬菜间的杂质和细菌彻底清洗干净。
2、将煮熟后的西兰花捣碎成西兰花泥。
3、将西兰花泥过筛可以去除难以消化的粗纤维，留下口感软嫩、易消化的部分，更利于宝宝吸收。
4、一份清淡、简约又有营养的西兰花蔬菜泥就做好啦！
如果觉得过于粘稠，也可以再加些清水，具体情况要根据宝宝的需求而定哦。也可以将西兰花替换成本季新鲜的其它蔬菜，给宝宝提供不同的口味和营养，做法都是相通的，宝妈们学会了吗。 宝贝，我爱你的方式有千万种，这只是其中一种哦~ 辅食添加小知识： 辅食添加应遵循少量、简单的原则，一次添加一种，连喂三天，注意观察，如果宝宝有异常反应，应该暂时停喂，如果宝宝接受良好，可以在喂食3~7天后再添加另一种。 |
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