|
一、团队搭建 1、加工团队——严格按照加工工艺执行，不能有半点差错，头上有检控直接能够让消费者看得到，必须用心做好该做的事。 2、配送团队——前期可以考虑用制作团队来配送，全员全职打开局面。后期采用专业的众包配送团队（美团外卖或者京东众包，再者就是摩的），自建的话很难实现有限时间完成各个区域的配送。尽可能减少上下货的过程，把前置工作在加工车间做好，直接整体拿出来放进去这么快。 3、促销团队——培养几个相对固定的，让他们不断的开展循环促销，提高他们的促销能力，时机成熟时可以考虑转为全职员工 4、售后团队——引入场地合伙人制，解决售后问题 二、团队管理 1、充分利用每个人的闲置资源，让他们充分利用，同时能够给到他们超额的收益，而且是持续性管道收益，学会舍得 2、扁平化管理没有不干活的管理人员，各战区相互完全独立，独立战队负责固定片区，充分培养发挥每个人的独立作战能力，充分发挥每个人的创造性思维，只要是能节能降耗都会有奖励，同时借此突破小公司到大公司瓶颈，只要我的单元能够赚钱，加起来一定也能赚钱。 3、针对钱、场地、柜子、供应链、运营各个环节精细化管理，不额外增加任何一个动作。如水果切，直接换托盘而非再一杯一杯的拿上架，减少时间。 4、指导方针和激励方案：大胆假设小心求证，拥有跨界思维，让每一个员工享有充分的自主权，能够发挥主观能动性，拥有主人翁精神，让自己给自己一个证明自己的机会，提成直接跟营业额和利润挂钩，让员工慢慢转变成合伙人、承包人，赚更多的钱，拥有一个属于自己的事业，公司提供一个平台，收取少量服务费 5、运营培训方案：实际参与现有成功案例，从案例中学到一些技巧，同时从理论层次讲解为什么要这样，出于什么考虑，给到员工一个后续能够考虑思考的方法和技巧 6、问题沟通反馈机制：内部建立畅所欲言的沟通机制，同时通过奖励手段鼓励顾客参与到整个商业模式中，最好是能够从顾客中找到合伙人，让顾客帮助我们说话 7、熟悉软硬件问题，打造独立的战队。多操作熟悉硬件，能够培训和处理日常遇到的硬件问题；针对操作过程中的软件问题，不断的学习其它公司的软件，配合软件开发人员不断的更新迭代，给顾客和管理人员更好的服务和操作 8、大数据分析能力，通过后台大数据，一方面优化更新迭代，另一方面充分挖掘大数据背后的价值，如何更好的实现流量变现 9、资源整合能力。找到关键的人，针对不同的人选用不同的方法，每个人都有所求，尽最大可能满足每一类型的人，先舍而后得，有的要钱、有的要数据、有的要品牌、有的要商业模式等等，总之只有项目赚钱，大家才能够都有钱赚，才能够持续赚钱，不要一下子搞死 |
|
|
