酸辣藕带的做法

“在我们家最受欢迎的做法便是酸辣藕带了，酸酸辣辣的非常开胃，用来下酒下饭都不错。”

用料

主料

• 

  藕带300克

辅料

• 小米椒

  2克

• 葱

  2克

• 盐

  1克

• 醋

  2克

• 糖

  1克

• 油

  1克

酸辣藕带的做法

1.

藕带洗净用刀斜斜切段装盘。

2.

小米椒和葱切段备用。

3.

锅内倒油，将油烧热后倒入切好的小米椒和葱白爆香一下。

4.

等小米椒和葱的香味出来后倒入切好的藕带快速翻炒一下。

5.

藕带翻炒至熟后加入适量的盐、糖和剩下的葱段翻炒，临出锅的时候倒入醋快速翻炒即可。

酸辣藕带成品图