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在很多北方人的记忆里，粽子就是朴素的糯米，加之甘甜的红枣，两个味道融为一体，算不上霸道浓烈，但自有清新质朴的迷人之处。云顶娱乐 白糯米的粽子最为常见，而陕北的大黄米搭配起红枣更是别有一番风味呢。
下厨房市集“年茶饭”家就上架了一款黄米棕，正是用产自西北高原的大黄米制成的，里面配有精选的红枣。这粽子蒸熟之后，黄米的清香和红枣的甜味仿若浑然天成，吃起来软糯香甜，多吃也不觉得腻。 厨友@美关伢子评价：“黄米和粽叶的清香，搭配的红枣，糯香，好吃。”
黄米，也称黍米，产自西北高原，大家爱吃的黄馍馍也正是用它制成的。 黄米的营养价值非同小可，蛋白质含量高、低脂肪，更富含丰富的维生素和纤维素。拿它制成的粽子，不光味道清新质朴，更适合健身、需要控制血糖的人群吃。
这款粽子的制作原料只有：黄米、红枣和饮用水，不添加糖和添加剂，吃起来不会觉得过于甜腻。还可以根据自己的喜好，搭配白糖、蜂蜜一起食用。 厨友@你过来喂说：“黄米蛮有营养，搭配的是红枣，淡淡的甜味，很好吃。”
采用真空包装，可以保存3个月，想要端午尝到的话，现在就要抓紧下单啦。 |
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