在家里,有吃饭的、有刷碗的,但你可能不知道的是,就你手上那块洗碗布——巴掌大小,最多可以含有五千亿个细菌! 而且用得越久,细菌越多。 海绵是最脏的刷碗布 肉屑、菜渣、油污这些刷碗布最常接触的污渍,会默默地借助湿润的环境滋养大量细菌。 其中包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌。 这些病菌会在特定条件下,对肠胃、消化道、呼吸道等造成巨大的威胁。 其中,又以莫拉式菌尤其可怕。 这种病菌通常可能人畜无害,但一旦碰到儿童、老人或病人之类免疫力低下的人群,极有可能趁虚而入,引发支气管炎、肺炎、结膜炎等。 听着是不是很吓人? 但是,毛里求斯大学研究团队用数据指出:49%的洗碗布都携带有大量病菌…… 而洗碗海绵因其“松软多孔”、“通风性良好”、“难以彻底清理”的特性,成了细菌的最爱。 洗碗布,勤洗更干净 每天洗碗,但是洗碗布却没人洗。 特别是当你随手把洗碗布放在水池边或灶台上时,这湿润的环境,让细菌“笑开了花”。 要知道,洗涤灵不能洗掉残留的细菌,真正的清洁方法,是这些:
当然,如果您觉得消毒做起来很麻烦,那么,最好每周换一块新的。 此外,每次刷碗之后,一定要把洗碗布放在通风良好的地方晾干,毕竟,干燥的环境更不易滋生细菌。 刷碗不净,等于服毒 洗碗是经常做的事情,但是很多人其实都“洗错”了!坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净,反而滋生出上万倍的细菌,比如—— 用完的碗千万别懒得刷! 曾经有人做过实验,在装水的碗中放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜等,室温条件下,10小时后,碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目竟然翻了7万倍! 因为,等到你想起来刷碗的时候,细菌都已经在盘子上开大会了,想想就不干净。 在洗碗时,有些人只注意洗碗的内部,不注意洗碗底,结果碗叠碗时,这个碗的底放在另一只碗上,碗底的细菌正好带到另一只碗内。 刷碗不洗底≈没刷。 很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了,碗上湿哒哒地,成了细菌的温床,很容易造成细菌的再次快速增殖。 为什么有时候总觉得碗洗完还是滑溜溜的,那是因为洗洁精没有彻底清理干净,有残留。 长期使用没洗干净的碗筷,有毒的化学物质会不断进入人体,很容易影响人体健康。 建议先装半碗温水,滴上几滴洗洁精稀释,然后再用洗碗布或者海绵蘸着洗。 洗涤灵真不用放太多,稀释着用,既健康又环保。 和洗碗布一样,碗筷也需要定期消毒,就算只有自家人使用,也要注意疾病的交叉感染。 如果家中购置了消毒柜,就定期用消毒柜消毒即可。没有消毒柜的话,煮一大锅水,把洗干净的碗筷放进去沸水煮3分钟,消毒作用同样非常好。 本文内容综合整理自华西医学时间、健康时报、BTV我是大医生官微,特此感谢。 编辑:高继明 |
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