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夏季是荔枝成熟的季节，荔枝属常绿乔木，成年果树高度可达十多米，主产区主要分布在广东、广西、福建等地，品种多达十余种，荔枝它有个特点，从树枝摘下后当日就会变色，次日就会变味，所以对于那些非产区的地方，想吃到新鲜荔枝在以前也是一件不容易的事情。 而现在交通便利，运用保温泡沫箱加冰袋的方式，各地的朋友也能在第一时间吃到新鲜的荔枝，对于非产区的朋友，对于荔枝的品种肯定是陌生的，不同品种在味道与价格上也是有很大区别的，接下来给大家介绍关于荔枝的品种，以及这些品种的口味特点。 挂绿 该品种属于广东有名的品种之一，果皮颜色呈暗红中有带点绿色，果实较大，核小如黄豆，果肉口感爽脆、清甜、多汁，尝一颗口齿间会留清香味，此乃荔枝中的佳品。 桂味 该品种如其名，因含有淡淡的桂花香而得名，桂味这一品种是荔枝中的上品，桂味有全红和鸭头绿两个品系，果皮薄脆、易剥，果肉呈白色微微泛黄、核小、多汁、味道很甜。 糯米糍 该品种属于广东价值较高的品种，是闻名中外广东特产水果品种，果实形似心形，果实的柄把歪斜是这一品种的特征，果实呈黄白半透明色、味道甜、核小、糯香嫩滑。 三月红 该品种属于早熟品种，主产广东地区，果实上广下尖形，这个品种特点是果实的龟裂排列不规则，给人很凌乱的感觉，果实较厚，颜色为淡红色，果肉呈黄白色、组织粗糙、核较大、酸中带甜，尝后口味会留有一些果肉余渣。 白糖罂 该品种也是属于早熟种，果大中等，果皮较薄，果肉呈乳白色、口感爽脆、味道清甜，并且带有一丝的蜜味，但是这一品种的汁水含量比较少。 黑叶 黑叶又名乌叶荔枝，因叶色比较浓绿近似黑色，所以称之为黑叶，该品种果体中等，果皮龟裂片较大，果实较薄，果实呈蜡白色、果肉软滑、清甜。 元红 元红荔枝又名皱核荔枝，该品种的果实呈心形，果皮紫红色，果肉呈乳白色，核大小不一，口味甜中带酸。 妃子笑 晚唐诗人杜牧有一首诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑因此而得名，该品种的果肉较大，果肉颜色呈白蜡色，果肉厚实、爽脆、多汁、甜中带香，也是难得的佳品。 水晶球 该品种的名称因果肉晶莹洁白似水晶而得名，果肉爽脆、味道清甜、果核较小，水晶球的栽培历史有数百年之久，在广州增城，存在着一株百年老树，据说有450多年的历史。
淮枝 淮枝又名怀枝，相传古时候有一位上书路过，把乡亲送的荔枝放入怀中而得名，果皮呈深红色，果肉呈乳白色、多汁、甜中带酸，核比较大，但是偶尔也可以吃到核较小的果实。
陈紫 陈紫荔枝又名状元香，原产地在莆田，果实椭圆形，果皮厚度中等、皮薄、呈棕褐色，果肉软滑、果汁较多、甜中微酸，但是这一品种核比较大。
兰竹 兰竹荔枝果实较大，果皮鲜红称为红皮兰竹，红绿的则称为青皮兰竹，果肉呈乳白色、肉厚、甜中微酸、核大小不一。
关于荔枝的品种就介绍到这里，下次买荔枝的时候，别忘记了今天看的这篇文章，这样你就会知道该品种的特点了。 欢迎下方评论区留言，说出你最喜欢的荔枝品种。 评论就是支持，转发就是态度，感谢关注，南茜笔记，记录生活中的你和我。 |
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