吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧!今儿清蒸鱼好吃又不腥的秘诀,照着做准没错!不分鱼种,万能技法!
长话短说!购买一跳鲤鱼清洗干净。
鱼头的三分一处片一刀取出鱼的腥腺。
将鱼的身体两面改成花刀。
鱼肚子内入葱、姜、蒜大料,鱼的表面入盐、海鲜酱油、耗油涂抹均匀。
腌制一段时间。
入锅蒸煮十分钟。
出锅倒出多余的汤汁,加海鲜酱油、蒸鱼豉油、耗油、葱、姜、干辣椒,淋入传说中的热油。