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生活节奏的加快，工作上面的忙碌，让很多人都没有办法好好享用一顿早餐，大多数时候都是一个面包解决问题。虽然面包是从西方传来的，但是现在在中国也是很受欢迎的，男女老少都很喜欢。展厅装修
面包的口味分为很多种，不管是咸的还是甜的都有，而且还有全麦面包以及杂粮面包和白面包之类的，品种花样非常多，可以提供人们更多的选择。现在越来越多的人，开始将面包当成一种主食来吃，不过也有人觉得面包里面的添加剂太多，吃多了对身体不好。 面包里面有十几种添加剂，这是真的吗？ 首先面包如果想要存放的时间更久的话，里面肯定是有很多添加剂的。一般保质期越长的面包，里面含有的添加剂就非常多。有很多面包是包装好的，可以存放几个月都不变质，其实这里面很有可能就存在十几种的添加剂。如果是保质时间较短的话，可能只有几种添加剂。 按理来说，食品添加剂并不是毒药，也是经过有关单位的允许才会加进食物里面的，因此不管面包里面有多少种添加剂，如果在一个合理的范围内，对身体健康就不会造成太大的伤害，只要确保大家不是购买的那种三无食品就可以了。
做面包的时候会用到人造黄油吗？ 有很多商家为了节省制作成本，因此在生产面包的时候，可能会使用人造黄油，毕竟这种黄油更加便宜一点，而且能够让面包变得更香，可能更加受到消费者的欢迎。不过小编想说的是人造黄油中的反式脂肪酸的含量非常高，对身体健康是非常不利的。 不过随着食品安全的进一步规范，现在很多商家已经没有再使用人造黄油的。而且现在的技术已经可以将氢化植物油中的反式脂肪酸含量降低到可以忽略不计的程度，所以对健康也就没有什么太大的影响了。
有些商家为了让消费者更加放心，也会在商品上直接表明不含有反式脂肪酸。不过有一些私人作坊，还是会偷着使用人造黄油。所以大家在购买面包的时候，需要看清事物的配料表，尽量选择那些使用天然黄油制成的面包，这样也能减轻身体负担。 90%的全麦面包都是假的？ 现在很多爱美的女性，都在忙着减肥，用全麦面包替代了主食，希望自己能变得更瘦。现在的健康饮食观念提倡要吃粗粮，而全麦面包好像很符合的样子，不仅含有丰富的膳食纤维，同时还有很多的B族维生素以及蛋白质。 大家在购买全麦面包的时候可以发现，价格往往比一般的白面包要贵上很多，但是大家都看在健康的份上直接购买了，其实我们购买的全麦面包中90%都是假的。因为全麦面包并不是全部都用全麦粉来制作的，有些全麦面包里面只含有5%的全麦粉，其他的都是小麦粉。
为了让面包看上去更加像全麦，有些商家还会添加一下焦糖或者是糖浆，用高温烘焙一下，就可以呈现出全麦的样子了，外行人一般看不出来。大家在购买全麦面包的时候，可以仔细观察一下面包里面是否含有大量的天然麸皮。真正的全麦面包吃起来的口感比较粗糙，而且面包的颜色虽然是褐色的，但是并不是那么均匀。如果发现全麦面包的颜色比较深的话，很有可能就是假的全麦面包。 希望大家在看完这篇文章之后，都能够更加了解面包，在挑选面包的时候，也一定要仔细仔细再仔细，尽量挑选那些保质期短的面包。 |
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