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做法:
1. 首先教大家调制寿司醋,具体的做法是这样子的:500克水300克白糖50克醋精适量盐,在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带,煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子,捞出柠檬和海带,寿司醋就做好了
2. 寿司醋倒入热米饭中
3. 不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
4. 三文鱼斜着切薄片
5. 把鱼肉排好,并且取一碗青芥末
6. 用手团一小团米饭,抹上青芥末
7. 把一片三文鱼覆盖到饭团上,这个三文鱼寿司就做好了
来自: 微微传奇 > 《寿司》
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