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所有预防三高、心脑血管疾病的建议中都会提健康饮食。这健康饮食就是清淡点。简单理解即减盐减、油、糖，吃饭少放油，吃饭少放盐，平时少吃糖。 清淡不是不吃肉，不吃油。 具体建议如下: 1.少吃动物油，平时生活以植物油为主，比如橄榄油、亚麻籽油、玉米油等等，即使植物油，也要控制油的总量。 2.多食蔬菜，水果，各种蔬菜水果都提倡多吃，以前我们还建议应季水果蔬菜，可是现在反季节水果，蔬菜的广泛上市，我们也不知道什么是应季的。但我们要全面，丰富。 3.鱼类和坚果，尤其海鱼含有(Ω-3脂肪酸)，对心血管及血压血脂代谢有一定好处，而25g坚果也能在体内转化成类似(Ω-3脂肪酸)，同样对人体有益。 4.少吃动物内脏，油炸食品，肥腻食品，深加工食品等等。 5.主食建议粗粮细粮要搭配，不能仅仅吃细粮。 6.肉类少吃红肉（牛羊大肉），选择禽类为主。 健康饮食其实是一种意识，一种习惯。并不是想清淡就清淡，更多是需要从小养成清淡的习惯，否则很难在成人后改变自己的口味。 清淡饮食就是低盐低脂低糖低热量饮食，清淡饮食从小做起！ |
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