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菜笋炒蛋

2019-06-08  芝润斋

推荐5道清爽的家常菜,再忙再累也值得一试,出锅快很香浓下饭

用料

菜笋;鸡蛋

做法

1、菜笋切片,用盐腌一下捏净水分

2、蛋液加少许盐炒好盛出

3、不必加油,将菜笋下锅略翻炒,加入炒好的鸡蛋一起翻炒约2分钟出锅

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