悟空问答

这种酱油是以前内蒙古牧民用来蘸手扒肉，吃面条时候的酱油。后来渐渐的在我们这边挺盛行的，比如用这种酱油加蒜就是要比普通酱油加蒜蘸血肠好吃的多。而且桃妹这边轻易不吃宽面的，都是抻面（拉面）居多。但如果吃菌菇酱油拌面就一定要宽面，这样能捉得住汁。