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红烧狮子头的做法

 chenyouxiang 2019-06-08

肥瘦各50%肉25斤,

配料:

盐95克,味精、鳮精、胡椒粉各40克,白酒200克,生抽45克。鳮蛋25个,生粉300克。姜600克,葱300克。

将肉绞成肉馅状,将姜合葱打成碎沫,

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