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牛肉是生活中很常见的一种肉食,今天我给大家分享一个孜然牛肉的做法,一起来看一下吧。
首先将牛肉清洗干净切成薄片,加入料酒,生抽,鸡蛋清,搅拌均匀,再加入干淀粉抓匀,进行腌制10分钟左右。
锅中油热之后,下入葱,姜炒香,再倒入牛肉,炒至变色之后,倒入生抽。
等到牛肉快要炒熟,倒入孜然粉等调料,搅拌炒均匀就可以出锅了,喜欢吃的朋友可以在家试试看。
如果你还有不同的做法,可以留言分享一下。
来自: sdsjwsn > 《待分类》
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