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终于等到了每周的【潘老师的食疗】，今天潘老师给我们带来我们久久期盼的第三个酸奶吃法。 小粉：潘老师您分享的“蔬菜酸奶”和“水果酸奶”反响超级棒，好多朋友制作品尝后分享给了周围的朋友，成为了每天的必需品之一。 潘老师：大家能喜欢饮用很棒，酸奶中的营养和搭配的食材互相融合，可以很大程度的补充人体所需营养物质。 小粉：今天潘老师您又要给我们推出一款新的酸奶喝法，蔬菜、水果都搭配过去了，还可以搭配什么呢？小粉是实在想不出来了。 潘老师：本次给大家分享的酸奶是“坚果酸奶”！ 小粉：这个“坚果酸奶”可是很少听过呢？潘老师给我们讲解一下吧。 潘老师：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果搭配酸奶，两者充分融合，美味又营养。 小粉：那这个坚果我们选取哪种类型比较好呢？ 潘老师：推荐“山核桃”作为原料，山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。人们若能经常摄入核桃食品，便可起到降低血液中胆固醇的作用。核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质及多种维生素，常食不仅有健脑的作用，同时还有预防高血压、心脑血管等疾病的功效。 小粉：原来山核桃功效这么多，如果不是山核桃，采用一般核桃性，行吗？ 潘老师：可以。其他坚果也行的。几乎没有不能的坚果，主要是看个人的喜好。推荐山核桃因为营养最佳，且适合所有人。口感也是最好。当然，价格也最贵。 小粉：快请潘老师告诉我们这款酸奶加入的材料多少和制作方法吧！ 潘老师：材料：坚果（山核桃）2勺、酸奶一杯。 制作方法：将坚果放入搅拌机中，倒入酸奶，开始搅拌。坚果充分打碎后即可。 小粉：第三种酸奶我们又可以制作起来了。每天一杯，营养物质都丰收！ 潘老师：此款酸奶适合饭前吃。可以有一定的胃中占位，从而会减少餐中的摄入量。 小粉：还想知道第四种酸奶怎么喝吗？那就敬请期待下周的【潘老师的食疗】！ |
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