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许多人把维生素当作一种“补药”是对还是错

 小挢流水人家 2019-06-11

许多人把维生素当作一种“补药”,认为维生素多多益善.其实不然,乱用维生素,必然会使维生素走向其反面-不是促进健康,反而是危害健康,所以我们必须懂得安全地服用,使其发挥最大的功效,特别是一些误区要避免。

误区一、人人都需要补充维生素

维生素一般由食物中取得,食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法,但由于饮食方式习惯和个体差异等原因,很多人并不能从日常膳食中摄取足量的维生素,所以适当地补充维生素保健品是必要的。但是,补充维生素不能盲目,首先要了解维生素缺乏症的原因,再对照自身情况进行补充:

1、摄入量不足:食物中供给的维生素不足或因贮存、烹调方法不当,造成维生素大量破坏与丢失。

2、吸收障碍:长期慢性腹泻或胃肠疾患等常伴有维生素吸收障碍,引起维生素缺乏。

3、需要量增加:生长期儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者及慢性消耗性疾病的患者等对维生素的需要量明显增加。

4、长期服用某些药物:若长期服用抗生素,则很容易使消化道内正常菌群生长受到抑制,引起维生素的缺乏。

误区二、吃符合维生素能解决维生素缺乏症

维生素是人体所必需的营养素,每天都要摄入一定的量,否则人体代谢就会发生障碍。从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理搭配食物,就无需字膳食之外再补充维生素。只是在实际生活中,要真正的做到合理搭配膳食是有很多困难的。所以每个人都会或多或少的缺乏某种维生素。因此,根据自身情况补充维生素是非常有必要的。

作为保健、预防性补充维生素,服用复合型维生素比较好,但如果是要起到治疗作用的话,最好是有针对性的补充,缺什么就补什么。

误区三为了吸收更好,最好空腹吃维生素

由于维生素的分子小、吸收快、如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出,反而不利于维生素的吸收利用。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收,还可以避免从体内流失。

同时在剂量方面也要注意,一般主张采用小剂量均衡性的补充,这样不会造成补充过量而引起严重后果,也不会漏掉某种维生素的补充。

误区四维生素补到位能包治百病

维生素补充到位就能包治百病是不可能的,这是一种错误的认识。如果人体本身不缺乏维生素,无论患何种病,服用维生素是没有作用的,说不定还会加重病情。维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过量会导致出血倾向。所以,维生素过量或者缺乏都不利于身体健康。

误区五胖人营养过剩,所以不需要补充维生素

一般情况下,一些天生肥胖的人体内缺乏一些有利于脂肪代谢的维生素,或者是合成某些维生素的功能很差。越是肥胖的人,体内维生素D的水平就越低。因此,胖人也是需要补充维生素的。

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