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问：苏老师先来给我们总结一下五月份主要有哪些需要注意的农事操作吧！ 苏：总的来说，有这么几点：摘心、疏果、套袋、病虫害防治以及施壮果肥。 问：那我们就一点一点来，先说摘心吧！ 苏：其实摘心之前，还有一步日常工作就是抹芽，是进一步对之前遗漏疏除的背下芽、迟发芽、细弱芽、畸形芽、并生芽、结果母枝顶部营养芽进行疏除处理。 保留主干萌发的新芽，既保证明年的结果枝选择，也为主干提供一定的保护。 主干新生芽尽量分布均匀，及时抹除主干及基部萌发的新芽，防治营养流失到不必要的营养组织。 而摘心，需要将远离主蔓的结果枝宜留短枝，尽早多次摘心，避免养分的流失。需保留的更新枝或结果母枝宜留长至2～2.5m后再多次摘心。徒长枝及早进行重摘心，促发二次梢，抑制其长势。 问：摘心结束之后，就到疏果了，想必这应该是许多果农朋友最关系的一个问题。 苏：其实疏果并没那么困难。首先来说一下，为什么我们要疏果。猕猴桃座果率高，若不控制其负载量，会导致果实小、品质差、产量低、经济效益低。为使猕猴桃优质、丰产、稳产必须及时疏果。 疏果时间最好在谢花后15至20天，疏果的核心思想是要做到合理负载，杜绝超载和留果过少。先疏畸形果，再疏小果，要求外围枝适当多留果，内膛及靠近主蔓少留果，强旺枝多留果，稀弱枝少留果。及时疏除因疏蕾遗漏导致的成串挂果状况。 对于蒲江地区的种植户来说，红阳猕猴桃和东红猕猴桃疏果的时间也是浸果膨大的最佳时间。准备好浸果器。进行人工浸果处理。记得在浸果时一定要将果柄也完全浸入，这样可以防止落果。 问：苏老师刚刚说疏果结束之后就是套袋？套袋是从什么时间开始呢？ 苏：对的。疏果定果后就要开始着手套袋了。套果袋一般在5月中下旬。选用透气性好，吸水性小的单层黄色纸袋套袋，规格一般为165cm×115cm。 套袋前一天晚上应将纸袋置于潮湿地方，使袋子软化，以利于扎紧袋口。 具体操作步骤大致如下： 1、左手托住纸袋，右手撑开袋口，使袋体鼓胀，并使袋底两角的通气放水孔张开； 2、袋口向上，双手执袋口下2-3cm处，将幼果套入袋内，使果柄卡在袋口中间开口的基部； 3、将袋口左右分别向中间横向折叠，叠在一起后，将袋口扎丝弯成“V”形夹住袋口，完成套袋。 套时注意用力要轻重适宜，方向始终要始终向上，避免将扎丝缠在果柄上，要扎紧袋口。这样操作的目的在于使幼果处于袋体中央，并在袋内悬空，防止袋体摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被风吹落。 问：原来套袋也有这么大的学问，看似简单的工作实则都是细节呀。接下来就来谈谈病虫害吧！ 苏：先不着急，其实除了上面这3点，还有一些小的农事操作也是要在五月份去完成的。 比如说雄株的修剪。冬季清园的时候没有修剪雄株为的是保证花量，现在授粉完成，它的使命也就完成了，是该也给它“理个发”了。雄株修剪要保证通风透光，疏除过密过细枝条，树形以放射状为主。 再比如对于猕猴桃幼树，在五月份就要着重培养主蔓了。冬季的嫁接苗做好牵引，视苗的长势进行摘心处理，冬季嫁接未成活的苗字也可在五月中下旬进行重新嫁接。 苏：这下再来说病虫害的防治。五月份主要的病害重点还是以预防灰霉病和炭疽病等为主。常用到的药剂就是丙森锌、腐霉利、异菌脲等，具体的喷湿稀释倍数得看产品，各农资店会有相应的指导。 虫害包括蓟马、蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等，还要注意地下害虫如金龟子、蝼蛄的危害。具体用药以及稀释倍数还是到农资店或是植保部门根据实习情况详细咨询。我这里就不提及具体的产品了。 问：好的，那最后一点施壮果肥，对于五月份的肥水管理，不知您有什么提醒大家注意的地方？ 苏：膨果期，猕猴桃对肥、水要求较高，因此追施壮果膨果肥非常重要。追施壮果肥以地下和地上两部分同时进行，地下营养补充主要以速效性的水溶肥最佳；地上叶面部分补充中微量元素，及时快速的补充叶面营养，增加植株抵抗力。 壮果肥以速溶性高钾复合肥或冲施肥为主，均可撒施，雨后撒施，无雨则撒施后即刻灌水，每株大概灌60斤水，肥料用量每株250～500g，弱树区域用量减半，补苗区域不施； 叶面肥以微量元素肥为主，视种类可与化学防治一并喷施。建议雄株追肥：雄株谢花后进行相应的修剪，施用高氮复合肥，成年旺树每株250g，弱树及幼树视情况酌情减少。 同时配合施肥灌溉。若连续10天无有效降雨，则需对土壤20cm以下土层挖开查看，根据具体情况进行灌溉。 感谢苏老师对我们今天对我们的专场教学，大家如果有疑问或者还有其他想要咨询苏老师的问题，请在下方留言。 |
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