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排骨千万别拿清水洗,比不洗还脏,教你一招,脏东西自动跑出来

 赵杰在南方 2019-06-13

平时大家买回来的排骨要注意了,我们光用水洗是很难把排骨里面的血水清洗干净的,今天就来跟大家分享一个好妙招,让排骨里面的血水和脏东西自动跑出来,一起来看看。

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排骨是大家都爱吃的,但是排骨买回来之后上面有很多的血水,这样吃起来不是很好,而且就这样煮出来的排骨汤变成血水汤了,这样不光看起来没有食欲,营养价值也会大打折扣,排骨需要清洗一下,怎么清洗排骨的血水才能跑出来呢?

清洗排骨千万不能直接用清水洗,需要在里面加入一些食盐,大家都知道食盐的杀菌消毒效果特别好,把食盐倒进去之后稍微搅拌一下,用食盐水来清洗排骨,排骨里面的血水都会被浸泡出来,根本不需要太过仔细的清洗血水就能自己跑出来了。

之后用手抓洗一下,记住千万不能用热水,用热水会直接将排骨给烫熟,里面有很多营养物质都会流失,要用温水洗排骨才能洗得非常干净,抓洗完成之后准备一盆清水将排骨再冲一下,排骨就会变得非常干净了。

以后大家在清洗排骨的时候千万别直接再用清水洗了,用食盐水洗能够保排骨血水能够全部洗出来,而且它的营养也不会太过流失,还可以杀菌消毒。

好了,今天跟大家内容是“排骨千万别拿清水洗,比不洗还脏,教你一招,脏东西自动跑出来”您学会了吗?

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