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酸、辣、鲜、香！ 说到这些你想到什么菜？ 当然非我们柳州菜莫属了！ 有外地朋友来必须去搞一餐柳州菜 今天推荐的这家餐厅 他家的柳州菜就很得分 它是一家私房菜馆，早已名声在外 包厢经常被订满，搬到哪食客跟到哪！ 它就是 小竹楼私房菜馆  酸汤猪脚   酸汤猪脚是他们家的头牌，很多顾客到店 必点 好吃到阿霖要为他疯狂打call！点它！ 一大锅芋头、猪脚、田螺共同炖煮 加入大厨秘制的酸汤，注入了灵魂 喝一口就忍不住想夸夸它，值！ 料很足，一锅足足够3~4人分食 随意抓起一块猪脚在嘴里撕扯 都是满满酸甜与胶原蛋白 独有的酸香吃过一次便念念不忘 吃酸汤猪脚一定要多留一个胃 先来一碗汤下肚，酸爽又开胃 淋上一勺，酸酸辣辣的汁拌入米饭中 这种满足感吃过的人都能get! 自制酸萝卜炒猪肚 这道菜就很厉害了！ 作为配菜的酸萝卜居然比猪肚更受欢迎 自制的酸萝卜很得分，脆嫩酸爽
猪肚用的是肚尖部分，很柔韧 搭配着酸萝卜一起，又酸又辣 就着它吃两碗饭都不是问题！  螺蛳鸭脚煲 说起柳州菜，很多人第一个想到的就是它！ 有外地朋友来肯定要带他吃一次螺蛳鸭脚煲
汤底用筒骨、螺蛳熬制出味，香气浓郁 加入鹌鹑蛋、螺蛳、酸笋、豆腐条等配菜 光是看着就已经让人食欲大增！
鸭脚每日采购，经过多道工序处理去除异味 色泽金黄，一口咬下去香软可口，多汁入味 香辣中还混合着紫苏的清凉和酸笋泡椒的酸爽
螺蛳牛排 满满一锅的螺蛳牛排，看着就过瘾！ 实打实的硬菜，请客点他准有面！
牛排筋、肉、骨相连，轻轻一扯就脱骨 吃起来Q弹有嚼劲，叫人欲罢不能~
不得不提的是，牛排煲里的田螺非常大颗！ 简直是太太太太满足了！ 有多大？看下图就知道！
自制酸菜炒大肠 这个酸菜可不是市场上一般的酸菜 是店里自己腌制的，酸度、脆度都恰到好处 和大肠一起炒制，那叫一个香
大肠用的是七寸下面的肝肠，口感不要太脆 而且大肠处理得很干净，没异味 酸菜吸收了大肠的油腻，下饭神器！
紫苏酸笋炒牛肉 这道菜柳州人很少有人不爱的 酸笋、紫苏和牛肉的搭配，是谁想出来的 我想给他点个大大的赞，太有柳州特色了
牛肉用的是牛腱子肉 炒得酸辣入味，但又还保持软嫩 一口接着一口，不用几分钟就被抢没了！
黄豆酸笋焖鱼仔 又是一道柳州代表名菜 鱼仔不是养殖的，是老板专门找的人帮捕的河鱼 每天数量有限，吃到就是赚到 炸透的鱼仔很酥，一口好几条下肚满足！ 和黄豆、酸笋味道融合后更香
来来来，你们关心的福利帮你们拿到了 赶快给我拿福利去吃，千万别客气！ ▽ ▽ 凭此文到店按店员指示操作 即可免费送黄豆酸笋焖鱼仔一份 原价38元/份 （详情请看文末置顶留言） 父亲节当天到店消费有惊喜 活动时间：即日起——6月16日 一进门就给人一种自然豁达 不争不抢，岁月静好的感觉
原木桌椅、素色坐垫、暖黄灯光 每个元素在一起形成了温馨的氛围 在这吃饭真是舒心自在
大厅小资优雅，包厢精致宽敞 而且有的包间里还设有麻将桌 10—25个人都能容纳 来这聚会再合适不过了
说的就是这里啦 记住地址必须要来打卡！ ▼▼▼ 小竹楼私房菜馆
地址：三中路金福园美食城内 营业时间：11:00~22:00 |
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