没吃完的粽子怎么办？

粽子作为端午必备美食，一不小心就准备多了。没吃完的粽子怎么办？扔掉太浪费，不如换种吃法，别有风味～

剩余甜粽子可以这样吃

每到端午，北方人都会想念一份甜——被粽叶包裹起来的蜜饯、红枣、豆沙还有糯米的甜。如果想让这份甜蜜更长久，可以把吃剩的粽子放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来，切成薄片，摆在盘中，撒点白糖或桂花蜂蜜调味，甜甜蜜蜜，软糯弹牙，分分钟“变身”甜品小吃。

当然，你也可以做成粽子醪糟汤，名字听着新鲜，做法其实和醪糟汤圆相似。把粽子切成小丁，放在煮好的醪糟汤里烫热了一起吃，淡淡的酒味可以解腻增香，汤浓味美，十分清甜。      

剩余咸粽子可以这样吃

南方人钟爱的咸粽子馅料丰富，肉是粽子的绝对中心，鲜肉用酱油和五香粉腌制入味，蒸煮后，被鲜肉浸润的糯米带着轻薄又诱人的油脂，咬一口，香鲜味美。

吃剩的咸粽子可以做碗皮蛋粽子粥，粽子切碎后，放入煮好的白粥中煮十分钟，然后加入切好的皮蛋、肉丝和姜丝煮三分钟，最后简单调味即可，早上来一碗，营养又美味。

不爱喝粥也可以做成紫菜包粽，没错，这种做法借鉴了紫菜包饭。将热粽子在紫菜上碾压均匀，用竹帘轻轻卷起来，然后切成薄片，一份简单的夏日便当就做好啦。

简单实用小妙招，快速消灭剩粽子，你学会了吗？

唠一唠

今年的端午节，你是怎么过的？