随着生活节奏的渐渐加快,上班一族的生活也越发的忙碌,除掉工作时间、照顾小朋友之外,留给自已的时间是越来越少。很多上班一族,因为家庭琐事,晚睡早起,早餐来不及吃,亦或者干脆不吃,其实这样子的做法,对身体特别不利。 曾经有一段时间,小编也度过这样子的日子,忙的时候就不吃;要吃,也是吃的马马虎虎,办公室里一杯咖啡加一块饼干,边工作边当早餐吃,结果就导致这样那样的毛病出来了。其实营养又快手的早餐,并不需要耗费我们太多的时间。再加上现在的电气化很发达。小编今天就要给大家奉上一款最适合当早餐的懒人版快手小饼,软糯香甜,5分钟就出锅,又好吃又健康。 红薯火腿鸡蛋煎饼 By幸福精灵a 配料: 红薯260克、面粉80克、土鸡蛋1个、火腿80克、水100毫升、精盐2克、现磨黑胡椒粉2克、食油20毫升 烹饪步骤: 1.各式食材准备。 2.面粉倒入大碗中,加水,盐,调成糊状。 3.磕入鸡蛋。 4.搅拌均匀。 5.撒入现磨黑胡椒粉,拌匀备用。 6.红薯去皮,擦丝。 7.火腿切小丁。 8.面粉倒入红薯,火腿中,拌匀。 9.锅中倒入适量油,用勺子舀入适量面糊倒入锅中,并用勺背摊平。 10.中小火煎至定型后翻面,至两边变成金黄色即可食用。 ![]() 烹饪小贴士: 1、红薯丝尽量细一些,也可以擦丝再剁碎拌到面糊中; 2、煎的时候,尽量摊薄一些,会比较容易熟; 3、没有火腿,也可以不放的; 4、红薯含有多种维生素成分可以预防人体的多种心脑血管疾病; 5、红薯属于低脂肪的食物,经常食用能够起到减肥瘦身的功效; 6、红薯富含植物纤维,进入人体后有利于促进肠道蠕动,常吃能够有助于预防便秘以及排出体内毒素的作用; 7、经常食用红薯还可以美容养颜,延缓衰老。红薯的营养价值也极高,可以作为婴幼儿的辅食食材。 各位宝宝们还知道哪些懒人早餐的做法呢? |
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