【功效】 补气摄血,理血调经。适用于气血两虚、月经量多(淋漓不尽、一月数次)、头晕目眩、体虚食少。 【原料】 雏鸽300克,人参20克,当归20克,干红枣30克 【调料】 姜3克,盐3克 【做法】 1、乳鸽处理好,去内脏、脚爪,洗净,放入沸水锅中煮5分钟,捞出过冷水,沥干。 2、人参洗净,切片;红枣洗净,去核;当归、生姜洗净。 3、把各料放入炖盅内,加入开水,慢火炖3个小时,放盐调味即可。 |
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