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很高兴又能给大家分享美食了，今天小编给大家带来一道牛肉的吃法，大家相像一下，把牛肉和西红柿搭配到一起会是什么样的菜呢？今天小编就给大家分享一道，以牛尾和西红柿，洋葱搭配到一起，做一道美丽又好吃的美食，下面我们大家就一起来看看这道菜 酱焖牛尾  食材：牛尾两斤、洋葱一个、番茄一个、 辅材：生姜一块、大蒜一个、豆瓣酱35g、豆豉10g、番茄酱20g、蚝油50g、花雕酒30g、八角三个、香叶五片、冰糖五粒 1、首先将买回来的牛尾，清洗三次清洗赶紧，切成段之后，晾干水分  2、生姜切片，大蒜剥皮切片，洋葱切菱形、番茄切块， 3、首先要把牛尾用油煎一下，锅中少许一些油进去，用小火煎制牛尾的两面，至表面金黄时，盛出被用 4、再起锅热油，先放入洋葱、生姜片、大蒜片、豆豉、八角、香叶，开小火炒制  5、炒香之后，再加入番茄酱、蚝油、豆瓣酱，搅拌一下，翻炒均匀， 6、接着给锅中加入适量的花椒酒、棒糖、再加入一些清水，开大火煮沸。 7、水量要求要漫过所有的食材，如果不够，加入食材之后再加一点进去  8、待锅中汤汁沸腾以后，把煎锅的牛尾和西红柿倒进去， 9、盖上锅盖，小火焖知道大约两到两个半小时就差不多了 10、待牛尾煮熟以后，根据味感，适当的撒点盐，再开大火收汁即可，  美食就这样烧制完成了，香喷喷的牛尾就这样出炉了， 美味、可口，肉质又细腻，大家都知道，牛肉时一种非常难煮的肉食，煮起来特别特别的耗时，所以后面的小火焖只两到两个半小时，完全不用考虑肉会被煮烂，出锅之后，再在上面撒一些小葱花，那就更美味了，  好了，今天的美食就分享到这里，希望大家能够喜欢 释放你的胃，再家中吃遍天下美食 欢迎打击点赞评论转发收藏，谢谢 关注小编，关注更多美食做法， |
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