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据不完全数据统计，我国高血脂人数已达1.7亿人，其中呈出越来越年轻化的趋势。作为常见的一种心血管系统疾病，高血脂不控制好，就会改变血液粘稠度，导致心绞痛、心肌梗死、脑梗塞等心脑血管意外的发生。 而高血脂的发生，多半与我们的生活饮食是分不开的，可以说，高血脂人群中有一半以上都是“吃”出来的，如果仍不改变生活饮食习惯，血脂猛升，心脑血管意外会提前到来！ 高血脂多是"吃"出来的，医生提醒：3种食物让血脂猛升，快扔掉 一、高脂肪食物 高脂肪食物包括猪五花肉、肥牛、肥羊、排骨等，这些食物的脂肪含量都在食物总量的50%到60%，很容易让食物中的胆固醇氧化，并且还会增加人体血液的粘稠度，容易形成血栓，引发一系列心脑血管疾病。所以要少吃点。除了这些，还要一些比较容易被忽略的高脂食物，比如核桃、瓜子、腰果、夏威夷香果等，这些坚果脂肪含量比肉还要高。 二、糖制甜食 血脂高的人群，白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因为高血脂人群，其肝脏组织、脂肪组织吸收糖分的速度，要比血脂低的人快7-8倍，而多余的糖分会转化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重高血脂的症状。如糕点、糖果、白面包、各种含糖的饮料等等，要少吃。 三、动物内脏 动物内脏的胆固醇含量都比较高，对脂质代谢异常的人来说，过量食用，会增加血脂异常的升高。另外，胆固醇摄入过多，会慢慢沉积在血管内壁上，使血管向内增厚，慢慢失去弹性，增加破裂现象。长此以往，还会大幅度的增高患心脑血管疾病、癌症（如结肠癌、乳腺癌等）的风险。 那在日常生活中，怎么健康科学把血脂降下来？可以多喝2种水 1、白开水 缺水，血液的粘稠度就会相应增加。而血压粘稠会加速血管中的脂质沉积以及血管阻塞。就像是河道中的泥沙，如果水流缓慢，就会有越来越多的泥沙堆积在河底，抬高河床。充足的饮水，可以加快血液的代谢，使有毒物质尽快排出体外，让血液保持良好的流动性及其成分的合理搭配。 所以对于高血脂人群，平时注意补水，特别是喝一些对健康有益的茶水，对降低血脂、改善血液在微小血管中的流动作用很明显。 2、富含芦丁、黄酮类化合物等抗氧化剂的水 芦丁可以抑制血小板的聚集，防止血栓的形成。对维持血管抵抗力、扩张脑血管、降低通透性、减少脆性的作用，也可用于防治脑溢血、高血压、脑溢血、糖尿病和视网膜出血等疾病。 黄酮类化合物，则能降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇，用于防治老年高血压和脑溢血，也广泛应用于于冠心病、心绞痛的治疗。 芦丁、黄酮类化合物这2种抗氧化物质，广泛存在于各种植物之中，如荞麦米、槐米、桑叶、银杏叶等，日常饮食中可以多摄入。 或者直接饮用荞麦桑叶复合菌，利用先进的益生菌发酵工艺提取出芦丁、黄酮类化合物等多种有益于血管的物质，可以双重降血脂、降低胆固醇，对预防血栓形成，降低高血脂并发症，具有极高的临床辅助价值。 |
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