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卤肉店猪头肉
卤肉店猪头肉。高汤30斤。草果10克,八角30克,白芷15克,桂皮15克,花椒20克,茴香10克,山奈10克,白蔻10克,肉蔻12克,丁香5克,陈皮5克,良姜12克,二荆条辣椒30克,当归10克。猪头肉卤25分钟,焖3...
天冷了,食叔买猪头做压肉,卤泡一夜用独门工具才做好,越吃越馋
天冷了,食叔买猪头做压肉,卤泡一夜用独门工具才做好,越吃越馋。
卤猪头肉时,怎样才能使猪头肉有弹性?
卤猪头肉时,怎样才能使猪头肉有弹性?快要过年了,很多人都喜欢吃卤肉,尤其是猪头肉,在城市里很多人都只能去集市上购买,不过也不是...
卤猪头肉老是做不好?原来还有这些技巧,这个配方可以开卤肉店了
原来还有这些技巧,这个配方可以开卤肉店了。
卤猪头肉03:卤肉用大火还是小火,需不需要焖焖多久都在这了
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卤猪头肉其实没那么复杂,软烂杷香易脱骨,还可以拌一下更好吃 #卤菜培训 #卤猪头肉 #卤肉...
二月二教你卤猪头肉
二月二教你卤猪头肉。猪头肉是很多人喜欢吃的肉食,卤猪头肉更是让人们喜爱,下面小槟就给大家简单的介绍卤猪头肉的做法吧!猪头洗净收...
卤猪头肉的细节与过程,学会了你也能开卤肉店!
卤猪头肉的细节与过程,学会了你也能开卤肉店!今天给大家推荐好吃的卤猪头肉!准备猪头肉,先腌制、烧毛、清洗、再放入卤水中,进行调...
卤肉技术配方 卤猪下水 卤猪头肉 绝味鸭脖技术教学 卤肥肠 卤肘子
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