主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了吴亦凡...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们最大的心愿。 沿街摆放的高低桌椅、倚叠如山的空空酒瓶、沾着油渍的成捆铁签......撸串才是夏季该有的日常!这就安排! 浩博vinbet官网真正的好味总藏在街头巷尾,今天跑断腿的妞就为大家推荐这10家烤肉,保准你的夏天有滋有味! 妞以为,二道木家的羊腿羊排代表着西安烤羊腿的顶级水准,然而,最爱的是二道木家的烤羊肉串,可想而知它的味道有多优秀。 二道木家的羊肉串,每一块羊肉都是从纯羊排上剃下来的,现切现串,绝对的新鲜,而且入口超级嫩,连不爱吃羊肉的小伙伴都不禁夸奖它完全不膻。 烤羊肉串有两种口味,传统孜然味一直很棒,原味串更让人眼前一亮——没有多余的调料,就靠一把盐来调味,肉的品质一目了然,难怪让人唇齿留香。
烤筋、腰子的品质也十分上乘。烤肉肥瘦相间,一口咬下,瘦肉嫩,肥肉油香四溢,腰子没有怪味,入口十分滑嫰,配上一杯冰啤酒,就是夏天最惬意的过法。
二半夜家的招牌是烤肉筋,肥瘦相间的肉经过炙烤,外皮焦香,内里却还锁着肉汁,不柴不腻,配着恰到好处的孜然、辣椒调味,一串下肚,食欲大开。 除此之外,二半夜的酸辣豆芽也是一绝,吃完一把烤串再来一份豆芽解腻,简直是老饕们的标配。
图片丨大众点评@粟小米_Su 烤肉一串6毛,简直不能再实惠!位置、环境相对一般的苍蝇小馆会好很多,味道却不会打折扣。 图片丨大众点评@Tim大魔王 店里的菠萝鸡脆骨味道讨喜,水果的清香很好的中和了肉的油腻。 图片丨大众点评@易凡凡 黑胡椒牛肉真的非常值得一尝,不同于老派的孜然辣椒调味,黑胡椒的味道浓郁却不冲,肉汁丰盈。总之这家小店是下班之后和朋友小酌的不错选择。 图片丨大众点评@Kivi大王王
图片丨大众点评@整天梦啊梦啊梦 入口会让你大呼惊艳,肉经过炙烤却还保留了生肉的鲜嫩多汁,肉质不会因为嫩而松散。 图片丨大众点评@苏格 图片丨大众点评@苏格 如果下次再有人吐槽回民街没什么好吃的,不如就带他去新亮长长见识。
北郊的小伙伴们提及烧烤,十有八九会想到东亮。烤肉店开在小区里,位置并不算特别好找,可嗜吃如命的老饕们,每到饭点仍会把这家店围得水泄不通。 图片丨大众点评@annabellat 图片丨大众点评@annabellat
在盛娃家吃烤肉是个体力活:眼睛要尖,看到老板往烤好的肉筋上撒最后一层孜然时,便要屈膝收腹准备开抢;手脚要快,不拿出百米冲刺的尽头,坐穿了板凳都未必能吃上一串。 图片丨大众点评@lraye 盛娃家的烤肉胜在口感,烤肉师傅对火候拿捏的十分到位,每串烤肉口感都十分统一,外皮焦脆,内里有嚼劲,配上孜然辣椒粉的调味,让人一串下肚意犹未尽。 图片丨大众点评@lraye
来文文家吃上一回,能为你打开新世界的大门。除了肉嫩汁多外,最让人对他家念念不忘的原因是甜辣的调味。 图片丨大众点评@腻不甜 在陕派烤肉中很少有刷甜辣酱的,而文文家的秘制甜辣酱搭配新鲜的肉质,保准在你的舌尖碰撞出美妙的火花。 图片丨大众点评@威武的灰姑娘
酸辣羊肚也是店里的招牌,羊肚新鲜,口感筋道,调味是酸辣口的,十分解腻,喜欢它的人一定不能错过。
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