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心梗和脑梗，是尽人皆知的威胁我们健康的两种疾病。但是，很多人不知道，这两种疾病的发生，竟和现代人对早饭的忽视有关系。 原来，不吃早饭，胃中就缺少食物，人体血液里就会形成很多的B型血栓球蛋白。这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。 另外，不吃早饭的人，血小板比吃早饭的人更加容易粘稠与聚集。这就加大了血栓的形成几率，使人更加容易患上脑梗和心梗。 不吃早饭，易得病 1.引发胃病 经常不吃早饭，会伤胃。如果人长期处于饥饿状态，就会降低对饥饿的感知能力，对胃肠造成损伤，严重时可导致胆汁反流、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。 2.胆结石 不吃早饭，容易引起胆结石，这是因为人睡了一晚，如果不吃早餐，那么胆汁在胆囊里已经储存了12个小时以上，这个时候胆汁浓缩，如果再不把胆汁排到肠道，参与消化，就容易出现胆盐结晶析出，结晶析出就像滚雪球一样，慢慢地会变大，形成结石。 3.更容易变胖 美国消费者健康报告发布的美国马萨诸塞大学的一项研究发现，习惯性不吃早饭的人肥胖的可能性是一般人的四倍。 4.伤心脏 同样据美国消费者健康报告发布的来自英国诺丁汉大学的一项研究显示，不吃早饭会暂时提高“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇，降低胰岛素的敏感性。而在理论上，这些变化可能会增加患心脏病和糖尿病的风险。 5.影响血糖 中国一项针对29206名没有糖尿病的健康男性开展的长达16年的跟踪调查结果显示，与每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性，患糖尿病风险会升高25%。 6.致动脉硬化、心梗脑梗 长期不吃早饭，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早饭的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞、脑梗等病症的几率也比正常进食早饭的人群高出许多。 7.不吃早饭，还会惹来“三高” 英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早饭，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。 心梗脑梗，竟跟一顿饭有关！长期不吃早饭，还惹来心梗脑梗和“三高”。早饭甚至决定寿命长短！朋友们一定要按时吃早饭，注意合理搭配。
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