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不想得肠癌,少吃4肉,常喝3水,戒掉2习,具体指什么?

 野蝴蝶的图书馆 2019-06-24

肠癌,是一种“现代病”,也是一种“富贵病”,多与现代生活方式和饮食类型有直接关系。

据统计,我国肠癌的发病率,正以每年5%的速度攀升,有超越胃癌成为消化道第一大恶性肿瘤的趋势!

不想得肠癌,少吃4肉,常喝3水,戒掉2习,具体指什么?

少吃4肉

1、加工肉

代表食物:香肠、火腿、培根、热狗等

所谓加工肉制品,指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等以增强口味或方便存放的产品,是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。

每日食用100克红肉可增加17%的结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品,就可增加18%的结直肠癌风险。

2、油炸肉类

如今现在各式各样的快餐似乎已经成为了现代人生活的一部分,而不少香味十足的油炸食物更是受欢迎。但是油炸食物在制作的过程中,需要浸入大量的油分,不仅容易让人发胖,还可能增加引发心血管疾病的风险。且肉类在经过高温油炸之后,还可能产生大量的多环芳烃类物质,对肠胃的伤害较大,还可能引起胃炎、肠癌等消化道疾病。

3、肥肉

含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。

因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

4、烧烤肉

为了确保味道,烧烤经常吃各种调味料,例如辣椒,小茴香和胡椒等热调味料。进食后,由于辛辣刺激,很容易损伤肠粘膜。

肉类在烧烤过程中会产生各种致癌物质。

可以理解的是,在高温下烤制的肉,分解的脂肪在炭火上下降,并且食物脂肪焦化的热聚合反应与肉蛋白质结合以产生高度致癌的苯并芘。

因此,虽然烧烤是美味的,但它必须适度而不是过度消费。

常喝3水

1、白开水

喝水好处多,少喝饮料,很多年轻人因喝水少引起便秘的很多。喝水,补充体液水分,有助于预防慢性疾病,和预防便秘。

建议每天白天喝水(或喝茶)在1500毫升以上,喝水时,“细水长流”勤喝、慢喝、小口喝更有助于身体吸收。

2、酸奶

酸奶,酸奶是很多人喜欢喝的,酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以促进肠胃蠕动,调节体内菌群的平衡。明天早上喝一杯能减少便秘的问题,还能达到一定的清肠减肥的效果!

3、白鼓丁柑皮茶

白鼓丁具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,白鼓丁有很强的杀菌消炎作用,对于一些引起的肠道炎症疾病、对人体有害的肠道细菌、病毒,都有很好的杀菌效果,促进肠道健康。

大量研究证实,柑皮水煎液对胃、十二指肠及结肠平滑肌具有显著抑制作用。在抑制胃动力的作用机制上,柑皮能通过M受体作用于胃体纵行肌、环行肌条收缩平均幅度,降低胃体纵行肌条张力。

再者,柑皮对肠道亦有推动作用,对胃肠兴奋有明显作用,有效改善小肠消化功能。

戒掉2习

第一件:少吃宵夜

宵夜是很多加班族每天都会有的习惯,但是这样虽然解馋,实际上非常伤害肠道。

因为宵夜往往比较油腻,夜间食用,会导致肠道在晚上没有办法正常休息,增加肠道的负担。

第二件:减少久坐

长期的久坐,确实运动,会增加肠癌的发生几率。

久坐,导致肠蠕动减弱,肠道代谢产物,易在肠内滞留,久而久之,刺激结肠粘膜和肠壁,损害肠道健康。

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