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紫薯是我们在超市常见的果蔬,紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯被誉为是“天然泻药”,1碗相当于慢跑一小时,坚持吃上1个月,甩掉打大肚腩,瘦出小蛮腰,和哈妹一起看看美味的紫薯烹饪步骤吧!
配料:
银耳20克、紫薯一个、枸杞5克、水适量、冰糖适量
烹饪步骤:
1.成品图
2.银耳提前用水充分泡软,摘去根部,撕小朵。
3.紫薯去皮切块。
4.容器里加适量水到入银耳,小火慢炖一个小时。
5.银耳炖至粘稠放紫薯。
6.放适量冰糖炖四十分钟左右。
7.炖好放入枸杞。
8.煮一分钟即可。
9.美容养颜的紫薯银耳汤就完成了。
10.很好喝,减肥佳品。
来自: 昵称413468 > 《医药》
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