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补肾养生:茶树菇排骨汤的做法 简单营养的汤料,赞不绝口

 心中也快乐 2019-06-26

此菜简单,但是健康营养美味,非常值得大家动手做,茶树菇和排骨两样食材搭配的非常完美,特别非常的滋养身心,绝对是一道不可多得的佳肴。

做法:

1.锅里倒入适量水,大火烧开

2.倒入排骨焯一下,撇去浮沫冲洗干净

3.生姜切片

4.茶树菇提前放水里泡软

5.切掉根,冲洗干净

6.将茶树菇、枸杞、党参、红枣、排骨、生姜一起倒入锅中,倒入多一点的水

7.大火煮开后转中小火慢慢煮两个多小时

8.出锅前放适量盐,拌匀即可。

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1.挑选茶树菇要注意粗细大小均匀,颜色最好是带一点棕色,不要选白色的,而且要注意闻一下,看看有没有霉味。

2.炖煮的时间可以久一点,这样排骨才会好吃。

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