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酸甜可口 准备食材 椰浆层：椰浆(400ml）、马蹄粉（125g）、水250g、冰糖170g 百香果层: 马蹄粉125g、水400g、冰糖250g、百香果汁170g  做法  ①椰浆层: 冰糖加一点水煮溶，分好的材料一起混合，搅拌至无颗粒，用过滤网过滤一遍。 ②百香果层:百香果切开掏出果肉，倒入搅拌机搅，过滤隔渣留百香果汁，冰糖同样需要煮溶，分好的材料一起混合，搅拌至无颗粒，用过滤网过滤一遍。 ③锅里倒水烧开，蒸盘擦干，用汤勺盛2勺椰浆倒入铺满蒸2-3分钟，再盛2勺百香果浆蒸2-3分钟，重复步骤，叠加至最后一层蒸至5-6分钟即可。 ④蒸熟后放凉再切，放冰箱冷藏口感会更Q弹。   Q弹你整个身体 |
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