 近日，天津市档案局、天津卫视国际频道一行10人来到蚌埠，开展天津方言寻根溯源，与我市档案工作者、专家学者一起，从档案的视角探讨天津方言与蚌埠地区传统民俗文化的缘起、演变及保护。 自上世纪80年代天津著名历史学家李世瑜教授提出，天津话与固镇话关系较近这一观点后，天津多次来蚌调查。此次天津方言寻根溯源，是天津市档案局天津方言语音建档工程重要组成部分，旨在通过把地道、老派、正宗、具有代表性的天津话“母语”以音视频的形式立体记录下来，构建一套体系完备的天津方言语音档案资源库，实现对天津方言资源的抢救性保护。“天津话与周边的河北、北京等地方言的语音、语调明显不同，反而和以蚌埠为中心的皖北平原一些地方的方言十分相似，形成了独特的‘天津方言岛’。 文史专家郭学东从历史角度分析了天津方言来源蚌埠的原因，一一例举了对天津方言的形成产生重要影响的关键人物及重要历史事件，并与方言专家、天津师范大学谭汝为教授就天津方言源头的具体地理范围进行了探讨。淮河文化研究专家陈德琥教授从文化艺术角度谈到天津不仅方言与蚌埠有相似之处，民间风俗和性情也有共同之处。固镇县政协原主席王正武、县政协文史委主任孙献忠、县文广新局陈锐等也分别提出了具体意见和建议。 天津，看似和蚌埠不搭边的城市，但凡纵观历史的人都会知道，天津方言和蚌埠方言很相似，在相似的方言背后，两地之间有无数风雨烟云的故事。 早在2016年天津广播电视台的《这是天津卫》栏目摄制组来到蚌埠，聚焦珠城的美食、民俗以及和天津的渊源。 《这是天津卫》是天津广播电视台一档立足于天津本土文化的栏目，节目内容主要推介与天津有关的旅游、文化资源，根据安排，此次栏目的特别节目《寻根年夜饭》蚌埠篇在春节期间播出。 栏目组的摄制人员拜访了蚌埠当年修津浦铁路的老员工、民俗专家以及一些制作小吃的手艺人。采访期间，摄制组工作人员最深刻的感受就是“似曾相识”、“一见如故”，蚌埠人的语调、性情都和天津人有很多的相似之处。
天津话和蚌埠话，为什么辣么像？ 很多外来人口，乍一听到蚌埠话，都会有蚌埠话和天津话很相似的感觉。其实，近几年两地频频进行学术交流，很多来自天津的专家学者已经达成共识，天津话与周边的河北、北京等地方言的语音、语调明显不同，反而和以蚌埠为中心的皖北平原一些地方的方言十分相似，形成了独特的“天津方言岛”。根据目前从历史及语音等角度考证，关于天津话起源的说法，学术界流传最广、可信度最高的一个观点是，天津人是“燕王扫北”时从江苏、安徽移去的，因此天津话来源于苏、皖。 根据相关资料记载，“燕王扫北”即明成祖朱棣在登基之前被封为燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边，同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人和苏北人等——戍边屯垦。后来朱棣夺取帝位，亲赐天津这个地名，在此筑城设卫，即天津卫。至此，天津成为真正的城市，并且从安徽及苏北来的军人是最大的群体，他们的家眷、亲属等也随他们迁入天津。这样，他们占据了当地的上层地位，其使用的江淮方言也成为强势语言。
天津的母方言便是来自固镇、宿州、蒙城之间的三角地带 但是天津方言为什么会和蚌埠的方言辣么像呢？原来延续600年的天津话要追溯渊源与蚌埠固镇有着密不可分的关系。在天津设卫建城之时，朱棣驻守北京的时候从蚌埠固镇带走了一部分军事，就在天津那个地方驻扎、开垦。天津和北京相距不是太远，燕王南征的以后，他在南京夺得地位后又迁都北京，然后又从沿淮一带（其中就包括固镇）又带走一部分士兵。有了这两部分人驻扎天津，所以天津和蚌埠的话很相近也就不奇怪了。 两地习俗展示历史渊源 1975年，民俗专家冯淮南到天津出差时，曾亲眼看到过当地有条巷子名字就叫“蚌埠巷”。“不论是明朝还是民国时期，有不少蚌埠人因为种种原因迁入天津，单从这个地名就能看出，蚌埠和天津的渊源。” 在天津的一段时间，冯淮南发现，天津方言与蚌埠方言有许多相似之处，例如“腻歪”、“幺蛾子”、“垫巴垫巴”“剋”……这些蚌埠人脱口而出的“土话”，也是天津人的常用词。另外，蚌埠在结婚、出殡等民俗方面，也有着许多与天津民俗相同之处。例如，两地结婚的时间和流程非常相似，殡葬时“摔老盆”的习俗、殡葬的时间等，都与天津的民俗非常接近。因为饮食习惯相似，蚌埠人到天津或是天津人来蚌埠，几乎都不会有“水土不服”的情况。天津最有名的特产麻花、包子等也是蚌埠寻常百姓家里最常见和最受欢迎的食品，两地人在饮食习惯上也十分接近。
天津方言与蚌埠方言有许多相似之处，例如“腻歪”、“幺蛾子”、“垫巴垫巴”“剋”……这些蚌埠人脱口而出的“土话”，也是天津人的常用词。另外，蚌埠在结婚、出殡等民俗方面，也有着许多与天津民俗相同之处。例如，两地结婚的时间和流程非常相似，殡葬时“摔老盆”的习俗、殡葬的时间等，都与天津的民俗非常接近。 艺术内容频频共鸣 相似的风俗人情、饮食习惯，造就了两地相似的艺术形式和内涵。
国家一级编导金明就指出，解放前怀远街头卖艺艺人和天津的街头卖艺艺人不仅表演内容相似，就连表演前的开场白都几乎一模一样。而且，当年西沽的太平花鼓会享誉津门，行会时唱的就是凤阳花鼓调或是昆曲，而且天津人唱昆曲唱的是北昆，也是淮腔淮调。这说明天津不光语言上与蚌埠有相似之处，就连民间风俗和性情也有共同之处。 万万没想到天津和蚌埠有如此密不可分的关系，两个城市，就像一对同胞兄弟。历经600年历史岁月的蹉跎，渐渐等到现在的岁月静好。 一条铁路连起两座城市 到近现代，天津和蚌埠两个城市的联系就更直接和密切了。始建于1908年的津浦铁路，1912年全线通车。北起天津总站(今天津北站)，南至南京浦口的浦口火车站，全长1009.480公里。 1913年，袁世凯任命倪嗣冲为皖北镇守使兼领皖北观察使，后又被任命为安徽都督。倪嗣冲上台后，受袁世凯密令，将其军队驻扎在沿淮一代。为了便于在蚌督皖，1914年6月在蚌埠火车站附近分别建都督府和皖北镇守使署衙。 北洋军阀倪嗣冲发迹于安徽，创业于天津，最终由一名披坚执锐、纵横驰骋的武人，变成操奇计赢的大商人。 如今，走进蚌埠市博物馆里，就能感觉到蚌埠与天津，两地血脉相连。按实物比例场景复原的金城银行、东亚饭店等，让人很容易就联想到当时城市经济繁荣的盛况。安徽文史馆馆员郭学东说，蚌埠市博物馆里有很多“天津元素”，两地当时的发展有很多相互吸收、借鉴、融合的地方。 位于原二马路与华昌街交会处西侧的东亚饭店，就是由天津人王郅隆投资，柴德记营造厂兴建。这当时是蚌埠第一幢三层楼房建筑，采用的是传统木结构与巴洛克建筑风格相融合的方式设计，设有屋顶花园、钟楼、西餐厅、舞厅等，为全市旅馆业之最。 当时赫赫有名的金城银行，本部设在天津，由中国近代金融界知名人士周作民1917年5月创办，在经一路中段设有蚌埠寄庄。安徽督军倪嗣冲和安武军后路局总办王郅隆为最大股东，共占创办时实收资本的56%。 蚌埠方言集锦编辑 比箩=指罗嗦 絮叨=罗嗦 日眼人：让人觉得讨厌的（多指人）。 喋六=指娇气，肉麻。 劈脸呼你=要打你脸 叽歪=指大呼小叫 遭际人=歪曲丑化他人。 尖刚得=指肯定的，确切的，一定。 我滴个孩来=此为经典蚌埠话，表示感叹，并非骂人。 也熊=算了，罢了。例，你也熊吧~！ 架事=捧场 你哈吧=你吹牛 无浪神或无狼神=街痞流氓混混 干饭=米饭 洋柿子=西红柿 地豆子=土豆 哈巴廊子=混得不好 一比吊槽=一塌糊涂 觉呼=觉得，感觉 不碍事=不要紧 拉倒=罢了，算了 到位=不一般的关系 那个老几=那人 听或听头=会来事 塄头青，六叶子=卤莽的人 靠了=糟啦 炸糊=解散、和对象吹了， 搁哪来该=在哪儿 猫比老=坏事了 尺巴撅=赤脚 光布脊酿=赤背 打浪打浪=弄干净 老真蛋样=装模作样 渴几头子=膝盖 撩搔=惹事 图个雄吗=图个啥 一够够(一嘎嘎)=一点点 抖擞=烧到=喜欢显摆,话多惹人厌烦 没象=没情况 拐故=乖张(曹雪芹形容贾宝玉的性格的蚌埠版) 日你竹奶喝来来的=你奶奶的（怀远话！只有亲口说过的人才能品味这话骂出来舌头的畅快！！(感谢怀远，感谢生活，感谢主办单位） 可渗歪人该=恶心人 我歪一时=我休息一会 有点不调呼=身体不太舒服 手巾捏子=手帕 丘孩子=这孩子混的不行 日(靠)来滴=日、靠，感叹词 我大锅(哥)你可kei饭来.没kei俺家还有豆jue子来！（怀远） 一耳巴给你打的生活不能自理=一下把你打倒 怪有意思的来=很有意思 日摆来日摆去=翻来覆去的折腾 弄啥地该=干什么的啊 可得闲该=可有时间。 革哪来？=在什么地方？ 嘎雅鱼（汪耶鱼）=身上有硬刺的那种鱼，肉怪细的，烧汤怪鲜的。 乌鼻子照眼的=看不清 神织乌之=装牛比 赛脸=烦人,没大没小 显=大声哭的意思 例：你别打他好？！回来显的烦人！ 条处=扫地的扫把 拐迪=三轮摩托出租 弄慌歹嘎=干什么的（怀远） 不烦神=不管那么多 雾掉了==形容很多. 例:人多的都雾掉了 打滴溜 = 荡秋千 走骚 = 走运 靠带 = 故意陷害人 边梁 = 旁边 当阳 = 中间 打一匹 = 抽根烟 旱了 = 想抽烟的时候 丹顶鹤=自己一个人抽不给旁人发烟 烦叼熊人子=这个人/事非常讨厌! 叶人=讲话气人 例:你讲话真叶人 什么玩意该=什么乱七八糟的或只某个人不是东西 在补充点: 1 我的个孩来（我的个乖来） 语气助词，多表示感叹惊讶 2 蚂虾 虾 3 歪歪 河蚌 4 也雄 说明事情黄了，或者我不干这个事情了 5 拉呱 聊天 6 可照 语气助词，询问事情这样做可以不可以。如果问行不行就说“照不照”。 7 不柔你 不理睬你，有鄙视的意思 8 烘柿子 软柿子 9 解（sěi）鞋带 很奇怪的一个发音，辞典里面都没有 10 尿尿（sěi） 蚌埠的准确发音是前一个念niao表动作后面一个念sei表名词 11 馏馍 加热馍 12 gáng家 回家 13 哈牛B 吹牛皮 14 干哈来 干什么 15 药yuē 药 16 钥yuē匙 钥匙 17 音乐yuē 音乐 18 脚juē 脚，更通俗的说法是脚juē丫巴 同理豆角的发音是豆juē 19 你干哈há的？ 你做什么的？ 20 不屌照了 完了，不行了，语气中有极度的鄙视 21 kéi饭 吃饭，语气中有点豪迈，不过这个语音字典中没有相应的字 22 胳膊肘子 肘关节 23 磕膝qí头 膝盖（蚌埠念此膝为qí） 24 在那里gēi nǎ lái 念给哪来 25 扫道 主要是形容女生比较八卦，没事找事。不光是蚌埠，武汉也说“苕”，但是是傻的思。 26 贱皮 贱的意思 27 撩贱 惹事 28 喳喳呼呼 人大大咧咧的 29 无浪神 痞子，混混 30 厕cì所 厕所 31 可gēi吃ci过来 可吃过没有，同理可以说可gē好吃ci 32 可是滴该 是不是呀 3 3 尾yǐ巴 尾巴 34 输rǚ 35 老鼠cǘ 36 苍cuāng黄 37 六椰子 形容一个人愣头楞脑的不顾后果 38 二姨yī子 男人像女人，或者是有同性恋倾向的男人 39 克kēi 是制服，训斥，打架的意思，比如狠狠的克了一顿。 40 肚dǚ子 猪肚子，但是说人的时候似乎还是dǜ 41 杠gàng 被硬的东西碰了。例如：杠gàng牙，被铁栏杆杠gàng了一下 42 碜chēn牙 食物里面有沙子一类的东西，和塞牙的意思不一样。如“这木耳没洗干净，吃起来都碜牙。” 43 舞wū 用棍子打人。例如：一根棍子就舞wū过来了。 44 赖赖猴子 癞蛤蟆 45 瓤ráng和 软、弱的意思，比如说这个人不瓤ráng就是说这个人本事还可以 46 不吱声不吱气 沉默的意思 47 可gē招来的 可以不可以让我参加 48 打琅làng 打扫，例如：打琅làng的干干净净的。 49 找zhě故 为自己圆场，为自己解释 50 血吗呼丑 非常丑陋 可管？可行？可照？可是的该？ 过一会不叫过一会，叫“马上一时” 干什么呢不叫干什么呢，叫“干哈来” 我滴孩来，你真管劲 豆角不叫豆角，我们叫它“豆jue子” 我欢迎kei干饭（我喜欢吃米饭） 加热馍叫liu馍 上次我到医院看病，后来拿药的时候，我跟护士说这个“约”是怎么个吃法，她说这个“药”一天吃3次~！ 当时我一听到她说“药”的时候，我脑子一晕`！才想起来我刚才没说“药”。我说的是约 这个感觉有点像农孩样~！十几年学白上了~！ 真正的蚌埠话必须有————我地孩来！！！！ 说一个蚌埠人到了北京,找到的一个招待所,想住下,没想到首都的服务员态度很差,一会让他到这,一会到那,把他惹急了,就说:'你把我ri bai来ri bai去,你这不是kao dai我么 蚌埠人说人讲话太罗嗦好说“别虚了~！” 说一个男的打女的好说“日来得，又一个六椰子~！” 说一个男的或女的怪老B的也好说“你看你爹六得孩~！” “吹牛”不叫“吹牛”，叫“你哈吧！” 过年我回家，晚上吃饭，俺妈问我晚上吃点什么。我说随便买点馍吧，我妈说了一句话我，我笑了半天。那就买3个钢铁子吧。 蚌埠人到饭店吃饭，服务员上菜，他用蚌埠普通话说：“请把边廊的菜往当央搁搁，不要掉到遛地上去了，随便帮我带个手幅子过来。”正吃着，蚌埠人感觉桌上的牛肉烧的不烂，他又用蚌埠普通话对服务员说：“请帮我们端下去，加老呼呼。决不动稍微呼烂点” 蚌埠话骂人的：“我这冉子就个这来站着，你个b养的过来招我一下试试看该，别看你老b的洋熊样，给我惹急*了我拿砖头污你个小b养的！” 大话西游蚌埠版：也不知道多盏子以前，有一段老逼的爱，搁在我跟前，我吊都不鞣她，等到噎雄了，我才觉乎不对头！我的孩呦，靠猫了！ 还有一外地人从蚌埠火车站下车，想扔垃圾找不到地方就问带红袖章的大妈”能扔地下吗”，大妈说”不管！”这人就把垃圾扔地下了，被罚了五快钱．这个人想不通就问大妈,你刚刚不是说你不管吗?大妈说不是我不管, 我的意思是不管仍到地下可懂来?这个人搞死不懂...郁闷的离去~ 2个年轻人为一个女人吵话了这个孩子说谁叫你扒我豁子的.我湖你两而把字~~~~~~另一个孩子说 你劈脸乎谁个该`` 我还想派你两橛来 小B养的动西! |
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