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广州地铁1号线，人称“最好吃的地铁线”，不仅可以吃到各种传统美食，各路新派料理也完全不缺。 广州地铁1号线，串起了荔湾、越秀、天河3个区，一共16站。从老城区到CBD，各种不同style的美食任你选，站站能吃撑！那么到底有哪些好吃的呢？让我们一起来看看吧！ ■ 鸭五件私房菜人均：70元 地址：荔湾区芳村西朗海南连生坊45号 这家店虽然连招牌都没有，但是他家的鸭五件是真的出名，好吃到让人直吮手指！ 鸭掌、鸭翼、鸭下巴、鸭脖、鸭头，味道都非常浓郁，由于已经焖得足够久了，所以吃起来毫不费力。一咬一撕，酱汁都飚出来了！ ■ 南村围大排档人均：50 地址：坑口南围村18-19号 为了喝这家店的一锅汤，得走上一公里的村路，不过真的很值得！这里的汤种类会根据季节的不同而作出调整，可以说是正宗的老广口味。 白果猪肚汤，用料非常良心，多到可以单独成一味菜。猪肚非常新鲜，没有丝毫腥臊味，煲出来的汤水清而香甜，喝得出是老火靓汤。 店里的其他农家菜也很棒，尤其推荐碌鹅。鹅肉都是肥瘦适中的，吃起来紧实嫩滑，软硬适中，堪称优秀。 ■ 陈记沙茶面人均：15元 地址：荔湾区龙源新街永安围10号
这家店虽然不算什么老字号，但是开业没多久就收获了一大波粉。讲真，沙茶面是福建的特色小吃，不知道怎么就特别对广州人的胃口。
沉寂的沙茶面汤汁浓厚，夏天吃真的特别开胃，让人一口就爱上了！沙茶面的配料也是very丰富的，看着图片肚子都饿了。
溏心蛋是沙茶面很好的配料，建议必点！
■ 坚强肠粉店人均：9园 地址：荔湾区珠玑路11号
这家店在黄沙珠玑路已经开了十几年，以“黑色肠粉”（皮蛋肠）出名，让附近街坊沉迷其中十多年。
这里的肠粉5块钱一份，分量很足，招牌皮蛋肠晶莹剔透，让人一吃难忘。
配上一碗螺肉粥，让人欲罢不能！
■ 飞记牛杂人均：15元 地址：越秀区北京南路18号左二巷巷口
北京路附近好吃的牛杂店有很多，但是飞记牛杂的味道算是比较出色了。牛杂洗得干净焖得入味，沾上阿姨特制辣酱，好吃停不下来！
这边的猪红汤也的相当受欢迎的，解辣又清润。
■ 农讲所糖水1号线的农讲所站，一出来就可以到文明路。说起文明路，一定要吃那边的糖水，什么百花甜品、玫瑰甜品、明记甜品，都在那边，全是很有分量的老字号。
■ 佳叔汤丸王人均：15元 地址： 中山三路77号(近中华广场)
佳叔是很多人从小吃到大的一家店，人气最高的芝麻糊汤丸，由麻蓉、芝麻、糖粉和猪油磨做成内馅，搭配香滑细腻的芝麻糊，让人一吃难忘！ 在佳叔还能吃到广州地区少见的咸汤丸，由冬菇、红白萝卜、虾米、鱼肉、鸡蛋丝等做成！
■ 乐焰烧肉人均：100元 地址：体育东路112号百福广场二层201
这家乐焰烧肉，广州唯一能吃到M11和牛的地方。粉嫩的和牛有着大理石一样的花纹，吃起来入口即化！
■ 澳泰美食茶餐厅人均：30元 地址：庙前直街14号
这家开在学校附近的茶餐厅，是一家已经开了30多年的老店铺，凭借一碗全牛贵刁在学生圈里C位出道！一碗全牛贵刁包含了牛肉、牛丸、牛三星和牛腩，每一样料都很好吃！
牛油西多士，是这里很受欢迎的小吃，多士表面烤的香脆，中间夹一片冷的牛油，一口咬下去可以感受到冰火两重天！
■ 肥姨小吃店人均：7元 地址：芳村地铁站b1出口隧道底
这是一家开在天桥底的粥店，每天晚上7店才开门，所以不是熟客还真不知道~店里必点香芋螺肉粥，螺肉饱满干净，香芋粉嫩香糯，夜里能吃上一碗，真的hin满足！ 这边的艇仔粥同样优秀，用料非常丰盛，有鸡蛋丝、鱼饼、叉烧、腐皮、鱼片、花生、油条..每一勺都能吃到不同的料。
■ 泉记濑粉皇人均：9元 地址：花蕾路中市百合园市场食街35档
泉记在芳村人心中的地位是很高的，其中以濑粉和糖水人均最高！这边的传统濑粉最能吃出濑粉本身的柔韧爽滑，配上馅料十足的汤底和猪油渣，十分惹味。
凉拌鱼皮，是麻辣风味的，在广州比较少见！
还有他们家的咸煎饼，香脆又甜咸，是小时候吃的味道！
■ 榕树头鸡煲人均：90元 地址：二沙地11-13号
榕树头鸡煲在芳村的影响力相信大家都知道，一年365天人气都是爆棚的！他家的鸡煲有着最真的广州气息，闻起来香气逼人，吃得根本停不下来。
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