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1.买食材：南瓜，白砂糖，牛奶，糯米粉，白芝麻 2.买来的南瓜对半切开，去掉南瓜瓤和籽，去皮洗净切块备用 3.将切好的南瓜块放入锅中隔水蒸熟。蒸熟后捣成南瓜泥 4.取一个大盆，盆中放入250克南瓜泥，50克白砂糖，230克糯米粉，50克牛奶搅拌成絮状，然后揉搓成面团 5.揉好的大面团摘成均匀小个面剂子，然后将小面团按压成扁平状 6.扁平状南瓜饼全部放入白芝麻中裹上一层白芝麻 7.起锅烧油，油热放入锅中煎至两面金黄，煎好后盛出装盘，中间放上一勺薄荷叶，完成！ 看着这一盘南瓜饼，是不是觉得比炸出来的好吃，色泽也很金黄，特别有食欲。家里有客人来了，还可以摆个盘，你直接就是家里最靓的仔！ |
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